Bambuddha Restaurante y Bar Lounge

Teléfono:
+506 4700-6821

Horario:

De Domingo a Martes de 11am a 11pm.
De Miércoles a Sábados de 11am a 3 am.

Dirección

City Place, segundo piso locales 34 y 35, distrito: Santa Ana, cantón: Santa Ana, provincia: San José. Código postal de la zona: 10901.

Bambuddha Restaurante & Bar es un concepto único en la región, inspirado en La India, Tailandia y Singapur. Es una mezcla de cultura asiática en su máximo esplendor, donde se fusiona la música, el arte, las gastronomía, su cultura y sus aromas.

Somos un Restaurante y Bar Lounge de deliciosa y exclusiva gastronomía fusión oriental, sabemos lo que hacemos y nos encanta entretener a nuestros exclusivos clientes.

MENÚ

TAPAS

Calamares ₡5500
Cazuela de Camarón ₡6500
Almejas ₡5900
Fish and Chips ₡5500
Ceviche Fusion ₡6500
Mejillones ₡5500

ENTRADAS

Gyosas ₡4800
Fritas, rellenas de camarón con una salsa thai.

Ceviche Bambuddha ₡6500
Lenguado marinado en limón con julianas de cebolla morada, culantro coyote, reducción de maracuyá, chile panameño y servido con patacones.

Tartar de Atún ₡6900
Atún en cuadritos con mango, aguacate, cebolla morada, culantro, semillas de sésamo y aderezo oriental.

Tataki Salad ₡5500
Atún sellado servido con crostinis y puré de edamames.

Sashimi de Corvina ₡6000
Lonjas de corvina con ensalada de algas y salsa ponzu.

Calamares Empanizados ₡5500
Empanizados con nuestro mix de harinas y servidos con aioli de maracuyá.

Almejas al Ajillo ₡5900
Flambeadas con licor de anís, perejil y servidas pan grillado.

Rollos Primavera ₡4800
Mix de vegetales salteados y servidos con nuestro aioli de sirasha.

Edamames ₡4500
Al vapor y servidos con sal marina.

PLATOS FUERTES

Mar y Tierra ₡11500
Lomito y camarones servidos con fideos de arroz y salsa satay.

Wok Laos ₡6500
Vegetales salteados con semillas de marañón y salsa de ostión.

Burguer Gourmet ₡9000
Mezcla de carne de res y chorizo, queso Gouda, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, acompañada de papas fritas.
Extras: aguacate, hongos, tocineta.

Nasi Goreng ₡6900
Arroz chaufa al wok, con una mezcla de vegetales, jengibre, ajo y aceite de sésamo y pollo.

Green Salad ₡6000
Mix de lechugas, tomate, aguacate, cebolla morada, zanahoria en juliana, chayote rayado y aderezo thai.

Shrimp Wrap ₡8000
Camarones fritos, pepinos encurtidos, aguacate, cebolla morada y mayonesa chipotle.

Lomito ₡9000
Servido con una croqueta de yuca y salsa BBQ de tamarindo.

Pollo Mok Kai ₡7200
Pollo a la plancha servido con vegetales, arroz jazmín y nuestra salsa satay.

Salmón Gravlax ₡9500
Acompañado con puré de plátano maduro y crema de eneldo.

Crusted Tuna ₡8500
Sellado con una costra de semillas de culantro, mini vainicas, cherrys y salsa de tamarindo.

Grilled Octopus ₡9000
Pulpo al ajillo, servido con una base de papas al vapor.

Hanói Tofu ₡6900
Acompañado con fideos de arroz aderezados con ponzu y salsa dulce.

Corvina al Estilo Szechuan ₡9500
Sellada a la plancha y acompañada con arroz jazmín, vegetales y salsa thai.

Mariscada ₡13500
Nuestros mariscos servidos con una salsa pomodoro o al ajillo y acompañada de arroz blanco.

Entraña ₡10500
Con nuestro acompañamiento a escoger y salsa bernesa.
Papas Fritas / Ensalada Thai / Vegetales Flambeados

Rib Eye ₡14000
Nuestro corte gourmet con nuestros acompañamientos a escoger y salsa bernesa.
Papas Fritas / Vegetales Flambeados / Ensalada Thai

SUSHI

California Roll ₡3900
Relleno de aguacate, pepino y kanikama con una cubierta de ajonjolí.

Spicy Tuna Roll ₡4200
Relleno de atún picante, aguacate y pepino.

Filadelfia Roll ₡4500
Relleno de queso filadelfia, aguacate, pepino, salmón ahumado y una cubierta de salmón ahumado.

Shake Roll ₡4500
Relleno de salmón fresco, aguacate, pepino y cubierto de ajonjolí.

Carpaccio Roll ₡4200
Relleno de carne marinada en nuestra salsa ponzu, arúgula, cebollín y aderezo parmesano.

Shitake Vegan Roll ₡4200
Relleno de hongos shitake, espárragos, arúgula, chayote picado finamente y cubierto de quinoa.

Vancouver Roll ₡4200
Relleno de aguacate, pepino, kanikama y una cubierta de salmón fresco.

Spicy Shrimp Roll ₡5200
Relleno de camarón picante, pepino, aguacate y una cubierta de ajonjolí.

POSTRES

Creme Brulé de Lemongrass ₡3900
Crema con zacate de limón y quemada al momento.

Pisang Goreng ₡3500
Buñuelos de banano con helado de coco.

Brownie Bomba ₡4800
Brownie con helado de matcha.

Cheesecake de Guanábana ₡4600
Cheesecake al horno cubierto con mousse de guanábana y salsa tropical de piña.

Pudín de Coco ₡5200

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