Proverde Café y Vivero - Menú, Horario, Dirección, Teléfono

Teléfono

Horario del Café

De Martes a Domingo: de 9am a 6pm.

Horario del Vivero

De Lunes a Domingo de 7am a 6pm.

Dirección

Lindora, 1.5 km oeste de McDonald’s. o 400 N-400 Oeste de la entrada de Valle del Sol, Santa Ana, Costa Rica. Distrito: Pozos, cantón: Santa Ana, provincia: San José, Costa Rica. Código postal de la zona: 10903.

MENÚ

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¡Desayunos!

DE 9 AM A 12 PM
AGREGA UN BOWL PEQUEÑO DE FRUTAS POR ₡1950
Piña y papaya en trozos con coco tostado y miel

Desayuno Típico ₡4850
Gallo Pinto, 2 huevos revueltos, plátano maduro, natilla, mini-salchichas y 2 tortillas pequeñas de maíz, hechas en casa.

Desayuno Waffle ₡4.850
Waffle tipo belga con sirope de panqueque, 2 huevos revueltos y mini-salchichas.

Desayuno Keto ₡4750
2 huevos revueltos con cebolla, jamón y queso mozzarella. Mini-salchichas y vegetales salteados.

Desayuno Omelette ₡4750
2 huevos, jamón, cebolla, chile dulce y queso mozzarella. Acompañada de 2 tortillas pequeñas de maíz, platanitos maduros y salsa especial de tomate natural.

Huevo Montadito ₡4150
Tortilla aliñada mediana, frijoles molidos y queso mozzarella, coronada con dos deliciosos huevos fritos. Cubierto con una salsa de tomate natural.

Waffle Belga 1 unid ₡2.850 2 und ₡5600
Servido con mantequilla y sirope de panqueque

Tortilla Aliñada con Queso 1 und ₡2150 2 und ₡4200
Tortilla palmeada de maíz aliñada con queso. Servida con natilla por aparte.

Mini-Croissant (2 unidades) ₡3200
Pasta de hojaldre francesa, rellenos de jamón de cerdo, queso mozzarella, lechuga, tomate y mayonesa de la casa.

Almuerzo

Emparedados

Con pan artesanal de la casa (contiene semillas mixtas).

ACOMPAÑADO DE ENSALADA VERDE DE LA CASA
(mix hojas verdes y tomate, semillas de ajonjolí, linaza y girasol). Puedes cambiar a papas fritas ₡1.200

Jamón y Queso ₡5250
Jamón de cerdo, queso mozzarella derretido, mayonesa de la casa y pepinillo en trocitos.

Roast Beef ₡5750
Aderezo con tahini, cebollino finamente picado y mantequilla de hierbas.

Pollo ₡5550
Pechuga de pollo en trozos, pesto de tomate seco, mayonesa de la casa, vegetales mixtos (zanahoria y zucchini) con cebolla caramelizada.

Vegetariano ₡4800
Zanahoria, zucchini y cebolla salteados con aceite de oliva y pizca de pimienta negra con aderezo de mayonesa con pesto de tomate seco deshidratado.

Hamburguesas

ACOMPAÑADAS DE PAPAS FRITAS
Disponibles a partir de las 12 m.d.

Hamburguesa Cocobolo con queso v5.550 doble torta ₡5990
Exquisita torta casera (150 gr), 100% carne de res,
queso mozzarella, lechuga, tomate, salsa BBQ, salsa tomate, mayonesa de la casa y cebolla caramelizada.

Mini-Hamburguesas con queso (2 unidades) ₡5500
jugosas tortas, 100% carne de res, queso mozzarella,
lechuga, tomate, mayonesa de la casa y salsa de tomate

ADICIONALES (COSTO EXTRA) HONGOS – QUESO – TOCINETA

Ensaladas

Ensalada de Garbanzos ¢4350
Tomate fresco en cuadritos, cebolla morada finamente picada, chile dulce. Sobre una cama de lechuga fresca. Aderezo a base de tahini con alioli y limón.

Ensalada Proverde, versión especial ₡4350
Mezcla de hojas verdes frescas, tomate en cuadritos y cebolla morada. Topping de semillas tostadas de girasol, almendras, linaza y ajonjolí. Aderezo de la casa a base de aceite de oliva y vinagre de manzana. Acompañado de pan de la casa.

Adicional de pechuga de pollo desmenuzada a la plancha ₡1990

Sopa

disponibles a partir de las 12 medio día

Sopa de Tomate tamaño regular 250ml ₡3700 tamaño grande 400ml ₡5500
Un clásico! Tomate natural, cebolla y ajo asado. Todo procesado y cocinado a fuego bajo.
Acompañado de queso mozzarella y chips de tortilla

Medio y Medio

disponibles a partir de las 12 medio día

Sopa de Tomate regular ₡5950
+ Medio Emparedado a elegir.
(Queso, Jamón y Queso, Pollo ó Vegetariano)

Sopa de Tomate regular
+ Ensalada de Garbanzos ó Ensalada Proverde

Adicionales: pechuga pollo desmenuzada +₡1990

Pizza Artesanal

Pasta delgada

Queso personal ₡4850 grande ₡8300

Jamón y Queso Personal ₡5250 Grande ₡8650

Jamón y Hongos Personal ₡5550 Grande ₡8950

Margarita Personal ₡5250 Grande ₡8500
Salsa tomate, queso, tomate natural y albahaca

Vegetariana Personal ₡5.250 Grande ₡8.950
Zuquini, hongos, cebolla y chile dulce

Hawaiana Personal ₡5350 Grande ₡8950
Jamon, queso, piña en trocitos

Pepperoni Personal ₡5.800 Grande ₡9750

Focaccia ₡4500
Aceite oliva, romero, ajo y sal

ADICIONALES (costo extra)
Hongos – Cebolla – Piña – Jamón – Queso – Tocineta – Pepperoni

¡Para el cafecito!

Mini-Croissant (2 unidades) ₡3200
Pasta de hojaldre francesa, rellenos de jamón de cerdo, queso mozzarella, lechuga, tomate y
mayonesa de la casa.

Tortilla Aliñada con Queso 1 unid ₡2150 2 unid ₡4200
Tortilla palmeada de maíz aliñada con queso. Servida con natilla por aparte.

Lo dulce

Helado PROVERDE ₡2350
¡Es nuestro postre estrella! Exquisito helado, cubierto con galleta de chocolate molida.
¡SERVIDO DE UNA FORMA QUE TE SORPRENDERÁ!

Queque de Zanahoria ₡2950
Un clásico versión mejorada

Volcán de Chocolate ₡2950 con helados ₡3350

Torta Chilena ₡2950
De las mejores.

Budín casero ₡1950
Hecho con pan artesanal con semillas mixtas.