Carne Al Fuego by Chef Rafael

Teléfono: +506 8968-4947
Horario:
De Lunes a Miércoles de 12pm a 9pm.
Jueves, Viernes y Sábados de 12pm a 10pm.
Domingos de 12pm a 8pm.
Dirección: Mercado Gastronómico El Mestizo en Plaza Tempo Barra #15 Carne al Fuego, distrito: San Rafael, cantón: Escazú, provincia: San José, Costa Rica. Código postal de la zona: 10203.

  

MENU

Bebidas · Escogé una Proteína · Acompañamientos · Otros Platillos

BEBIDAS

NATURALES
Limonada con Hierbabuena / Fresa / Limonada / Piña / Sandía / Frutas / Mango / Maracuyá / Té Frío
Fresco ₡1500
Frozen ₡2500

GASEOSAS
Coca Cola Regular / Coca Cola Zero / Ginger Ale / Soda / Toronja / Colita ₡1500
San Pellegrino 500 ml ₡3000

CERVEZAS DE BARRIL
Ipa / Trigo / Heineken / Estrella de Galicia1 Litro ₡6100
1/2 Litro ₡3200
14oz ₡2600
12oz ₡2200

CERVEZAS
Cervezas Nacionales ₡2200
Heineken ₡2200
Stella ₡2300
Corona ₡2200
Modelo Especial ₡2200
Negra Modelo ₡2200
Blue Moon ₡2200
Dos XX ₡2200

SANGRÍA
Sangría Blanca ₡4000
Sangría Tinta ₡4000
Sangría Spritz ₡3000

VINO

Blancos
Pinot Grigio / Vigneti del Sole (Italia)
Copa ₡3000
Botella ₡13500

Tintos
Tempranillo / Protocolo (España)
Copa ₡3500
Botella ₡13500

Malbec / Syrah / Pequeña Vasija (Argentina)
Copa ₡3000
Botella ₡19500

Zinfandel / Buglia (Italia)
Copa ₡4500
Botella ₡17900

Cócteles
Caipirinha ₡4000
Cachaza con limón y azúcar.
Tequila Sunrise ₡4000
Tequila, jugo de naranja, granadina y fresa.
Cuba Libre ₡4000
Ron, cola y limón-
Mojito de Limón o Fresa ₡4000
Ron, limón o fresa, azúcar y agua mineral.
Gin Tonic ₡4000
Ginebra, limón, agua tónica y especias.
Margarita Frozen o en las Rocas ₡4000
Tequila, Triple Sec, limón y azúcar.
Piña Colada ₡4000
Ron, piña, leche evaporada y crema de coco.
Aperol Spritz ₡4000
Aperol y vino espumante.
Moscow Mule ₡4000
Vodka, limón, azúcar y cerveza de jengibre.
Daiquiri ₡4000
Ron, Triple Sec, fresa o frutas,
Mai Tai ₡4000
Ron especiado, licor de naranja, jugo de limón y hierbabuena.
Blody Mary ₡4000
Vodka, jugo de tomate arreglado y salsa picante.

1.ESCOGÉ UNA PROTEÍNA

Precio incluye acompañamiento.
Arrachera Angus 300g ₡16900
New York Angus 400g ₡10500
Pichanna Angus 300g ₡14900
Rib Eye Angus 500g ₡19900
Lomito Angus 300g ₡12200
Salmón 250g ₡10800
Pechuga de Pollo ₡7900
A la parrilla con salsa BBQ

Camarones (14 unidades) ₡12900
Al ajillo, a la mantequilla ó a la diabla.

Pulpo 200g ₡10500
Al ajillo a la parrilla o al ajillo crujiente.

Mar y Tierra ₡15900
300g de lomito angus con 8 camarones al ajillo.

Filet Mignon ₡13900
300g de lomito angus, con tocineta y salsa de hongos.

2.ESCOGÉ UN ACOMPAÑAMIENTO

Papas Mini y Vegetales
Puré de Papa y Vegetales

Ensalada de la Huerta
Escogé un aderezo Ajo Estragón, Soya Jengibre, Oliva Balsámico, Naranja Ajonjolí.

Pasta
Escogé una salsa Al Queso, Al Pesto, Al Ajillo, Al Tomate.

OTROS PLATILLOS

Costillas al Fuego
Con opción de salsa BBQ de la Casa, BBQ Habanero, BBQ Mostaza Miel.
Entera ₡14200
Media ₡8500

Sartén al Fuego ₡8900
Una cama de frijoles vaqueros, con su opción de su proteína a la parrilla, chips y tortillas palmeadas. (Pollo, Cochinita Pibil, Lomito, Salmón, Mixto (Pollo y Carne)

Parrillada Mixta ₡29000
300g de Picanha, 250g de pechuga de pollo, 150g de chorizo, pico de gallo, guacamole, papas y vegetales.

Nachos de Cochinita con Queso ₡7900
Cochinita Pibil, chips y queso.

Choripan con Queso ₡5900 / Sin Queso ₡5400
Choripan artesanal envuelto en queso en pan de masa madre.

Sandwiches
Servidos en pan de masa madre, alioli, con su opción de proteína
Lomito ₡5800
Pollo ₡4900
Cochinita ₡4500

Gallos ₡1800
Pollo / Cochinita / Carne / Salmón / Queso / Chorizo
Extra de Queso ₡500

Combo de Gallos ₡6200
4 Gallos