Restaurante Japonés Matsuri

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ALAJUELA

Teléfono:
+506 2431-2828

Horario:

De Lunes a Jueves de: 11:40 am a 4 pm y de 6 pm a 10 pm
Viernes y Sábados de 11:40 am a 11 pm
Domingos de 11:40 am a 9 pm
OFRECEMOS SERVICIO EXPRESS

Dirección

Plaza Real, distrito: Alajuela, cantón: Alajuela, provincia: Alajuela. Código postal de la zona: 20101.

CURRIDABAT

Teléfono:
+506 2280-5522

Horario:

De Lunes a Jueves de 11:40 am a 4 pm y de 6 pm a 10:30pm
Viernes y Sábado de 11:40 am a 11 pm
Domingos de 11:40 am a 9 pm
OFRECEMOS SERVICIO EXPRESS

Dirección

Centro Comercial Plaza Cristal, distrito: Curridabat, cantón: Curridabat, provincia: San José. Código postal de la zona: 11801.

ESCAZÚ

Teléfono:
+506 2228-5600

Horario:

De Lunes a Jueves de: 11:40 am a 4 pm y de 6 pm a 10 pm
Viernes y Sábados de 11:40 am a 11 pm
Domingos de 11:40 am a 9 pm
OFRECEMOS SERVICIO EXPRESS

Dirección

Centro Comercial Distrito 4, carretera vieja a Escazu, distrito: San Rafael, cantón: Escazú, provincia: San José. Código postal de la zona: 10203.

MORAVIA

Teléfono:
+506 2519-9566

Horario:

De Lunes a Jueves de: 11:40 am a 4 pm y de 6 pm a 10 pm
Viernes y Sábados de 11:40 am a 11 pm
Domingos de 11:40 am a 9 pm
OFRECEMOS SERVICIO EXPRESS

Dirección

Plaza Lincoln, en el cruce entre Moravia y Tibás, distrito: San Vicente, cantón: Moravia, provincia: San José. Código postal de la zona: 11401.

PINARES

Teléfono:
+506 2271-4440

Horario:

De Lunes a Jueves de: 11:40 am a 4 pm y de 6 pm a 10 pm
Viernes y Sábados de 11:40 am a 11 pm
Domingos de 11:40 am a 9 pm
OFRECEMOS SERVICIO EXPRESS

Dirección

Centro Comercial Momentum Pinares, carretera vieja hacia Tres Ríos, distrito: Sanchez, cantón: Curridabat, provincia: San José. Código postal de la zona: 11803.

SABANA

Teléfono:
+506 2291-4080

Horario:

De Lunes a Jueves de: 11:40 am a 4 pm y de 6 pm a 10 pm
Viernes y Sábados de 11:40 am a 11 pm
Domingos de 11:40 am a 9 pm
OFRECEMOS SERVICIO EXPRESS

Dirección

Boulevard Ernesto Rohrmoser, distrito: Mata Redonda cantón: San José, provincia: San José. Código postal de la zona: 10108.

SAN PEDRO

Teléfono:
+506 2253-0022

Horario:

De Lunes a Jueves de: 11:40 am a 4 pm y de 6 pm a 10 pm
Viernes y Sábados de 11:40 am a 11 pm
Domingos de 11:40 am a 9 pm
OFRECEMOS SERVICIO EXPRESS

Dirección

Centro Gastronómico Antares, diagonal a la Rotonda de la Bandera, distrito: San Pedro cantón: Montes de Oca, provincia: San José. Código postal de la zona: 11501.

SANTA ANA

Teléfono:
+506 2203-6868

Horario:

De Lunes a Jueves de: 11:40 am a 4 pm y de 6 pm a 10 pm
Viernes y Sábados de 11:40 am a 11 pm
Domingos de 11:40 am a 9 pm
OFRECEMOS SERVICIO EXPRESS

Dirección

Centro Comercial Vistana Este, del Auto Mercado, 75 metros al Sur, distrito: Pozos cantón: Santa Ana, provincia: San José. Código postal de la zona: 10903.

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La palabra Matsuri cuyo significado Japonés es FESTIVAL, ha sido nuestra inspiración para hacerle llegar a todos nuestros clientes el deleite de degustar la mejor comida japonesa y fusión, compartiendo en un ambiente único que nos transporta al Oriente.

Fundado hace más 12 años Matsuri se comprometió con su clientela en ofrecerle productos de excelente calidad, brindando un servicio familiarizado buscando satisfacer los deseos de todos los que nos visitan.

Dentro de nuestros servicios y comodidades contamos con servicio express, amplios espacios en los restaurantes y atendemos eventos especiales tanto a domicilio como en nuestras instalaciones.

MENÚ

Bento Box · Aperitivos · Ensaladas · Sopas Tradicionales · Chirashi Sushi · Donburi · Pastas · Arroz Japonés · Currys · Teppanyaki · Tempura · Niko-Katsu · Shogayaki · Teriyaki · Unagi’s · Spicy’s · Orange Chicken · Sushi Rolls · Hosomaki · Nigiri-Sushi Y Sashimi · Combinación Sashimi · Nigiri Mix · Nuevos Platillos · Combinaciones Para Compartir · Combinaciones Matsuri · Menú Para Niños · Bebidas Y Licores

BENTO BOX

Almuerzo Ejecutivo de Lunes a Viernes, excepto días feriados. Horario según cada restaurante, hasta las 6pm.

Incluye: Sopa miso, ensalada con aderezo de la casa, postre o café.

BENTO BOX #1 ₡6490
Pollo Teriyaki
Yakimeshi (arroz frito con vegetales)
Muriachi (frijol nacido)
California Roll (con masago) 4 piezas
Filadelfia Roll 2 piezas

BENTO BOX #2 ₡6990
Lomito Teriyaki
Yakimeshi (arroz frito con vegetales)
Muriachi (frijol nacido)
California Roll (con masago) 4 piezas
Filadelfia Roll 2 piezas

BENTO BOX #3 ₡6980
Tori-Katsu (Pollo empanizado y salsa Katsu)
Gohan (arroz al vapor)
Muriachi (frijol nacido)
California Roll (con masago) 4 piezas
Combinación de sushi nigiri 3 piezas

BENTO BOX #4 ₡7430
Tempura de Pez Blanco y Vegetales
Gohan (arroz al vapor)
Yasai Itame (verduras salteadas)
California Roll (con masago) 4 piezas
Combinación de sushi nigiri 2 piezas

BENTO BOX #5 ₡7950
Tempura de Camarón
Gohan (arroz al vapor)
Yasai Itame (verduras salteadas)
California Roll (con masago) 4 piezas
Combinación de sushi nigiri 2 piezas

BENTO BOX #6 ₡6990
Lomito en Salsa Curry
Gohan (arroz al vapor)
Yasai Itame (verduras salteadas)
California Roll (con masago) 4 piezas
Combinación de sushi nigiri 2 piezas

BENTO BOX #7 ₡7300
Salmón Teriyaki
Yakimeshi (arroz frito con vegetales)
Muriachi (frijol nacido)
California Roll (con masago) 4 piezas
Filadelfia Roll 2 piezas

BENTO ULTRA LIGHT
Almuerzo Ejecutivo bajo en calorías. Incluye: Verduras mixtas al vapor, ensalada y helado de nieve.

ULTRA LIGHT #1 ₡6490
Pollo a la Plancha
3 Tekka Maki (atún)
3 Sake Maki (salmón)

ULTRA LIGHT #2 ₡6990
Gyu Tataki
Lonjas de lomito sellado, servidas con salsa ponzu.
Sashimi variado (6 piezas)

ULTRA LIGHT #3 ₡6990
Tuna Tataki
Lonjas de Maguro (atún aleta amarilla) selladas, servidas con salsa ponzu.
California Roll (sin masago) 4 piezas

APERITIVOS

Sopa Miso ₡1630
Tradicional sopa japonesa de miso, queso tofu, alga wakame y cebollín.

Edamame ₡2600
Frijol de soya hervido.

Edameme Picante ₡2790
Frijol de soya con shichimi togarashi (pimiento oriental).

Sunomono Matsuri ₡6990
Combinación de mariscos, alga wakame, pepino, masago y cebollino en salsa ponzu.

Kani Furay ₡5200
Kanikama (surimi premium) empanizado acompañado de la deliciosa salsa Kamikaze.

Tempura Take ₡8250
4 camarones grandes y 2 vegetales.

Tori-Gyoza ₡4780
6 empanadas de pollo con salsa avinagrada.

Yaki-Gyoza ₡4880
6 empanadas de cerdo en salsa avinagrada.

Ebi-Gyoza ₡4880
6 empanadas de camarón con salsa avinagrada.

Mix de Gyozas ₡9440
14 bocadillos japoneses con salsa avinagrada.

Yakitori ₡4950
4 pinchos de pollo a la plancha en salsa teriyaki.

Tori Tatsuta-Age ₡4040
Pollo en trocitos marinados, dorados estilo oriental servidos con salsa ponzu.

Tuna Tataki ₡6440
Lonjas de maguro (atún aleta amarilla) selladas acompañadas con salsa ponzu, jengibre y masago.

Gyu Tataki ₡6310
Lonjas de lomito sellado, acompañadas con salsa ponzu, jengibre, rábano y ajo.

Tuna Tartare Matsuri ₡4640
Maguro (atún aleta amarilla), aguacate, cebollino, bañado en salsa teriyaki y semillas de ajonjolí.

Agedashi Tofu ₡3260
Queso Tofu empanizado con hojuelas de bonito, rábano y jengibre rallado con cebollino en salsa tempura.

Yasai Itame ₡3060
Variedad de verduras salteadas.

Tacos Primavera ₡4880
Cuatro tacos rellenos de vegetales mixtos con salsa avinagrada.

Summer Roll ₡4410
Tortilla de arroz, camarón, kanikama (surimi premium) lechuga, zanahoria, pepino acompañado de salsa de mango dulce/picante.

Summer Roll Tempura ₡4880
Tortilla de arroz, camarón, kanikama (surimi premium) lechuga, zanahoria, pepino con cobertura de tempura, acompañado de salsa de mango dulce/picante.

ENSALADAS

De la Casa ₡2350
Lechuga, tomate, pepino, cebolla, repollo morado con aderezo estilo japonés Matsuri.

Matsuri ₡5140
Kanikama (surimi premium), salmón ahumado, algas y aderezo estilo japonés Matsuri.

Sakana Salad ₡6440
Exclusiva combinación de pescados marinados y preparados a la plancha: salmón, hamashi (atún cola amarilla), marlin, lechuga, pepino, tomate, alga wakame bañada en salsa ponzu, salsa sakana y semillas de ajonjolí.

Sea Food Salad ₡9840
Kanikama (surimi premium), marlin, lechuga, tomate, pepino, alga wakame y aderezo estilo japonés Matsuri.

Seaweed Salad ₡6440
Variedad de algas japonesas sobre lechuga con aderezo estilo japonés Matsuri.

Spiced Salad ₡5080
Maguro (atún aleta amarilla) ligeramente asado y cortado en trocitos con aguacate, marinados con tobanjan y shichimi togarashi (pimientos orientales) con tomate sobre una cama de lechuga.

Tori Katsu Salad ₡6350
Lechuga, tomate, cebolla, repollo morado, aguacate, con pollo empanizado y salsa katsu.

Wakame Salad ₡3650
Lechuga y algas frescas con aderezo estilo japonés Matsuri.

SOPAS TRADICIONALES

Ebi Tempura (Udon/Soba) ₡7560
Fideos con alga wakame, 1 camarón tempura, 2 vegetales tempura y cebollino.

Wakame (Udon/Soba) ₡5840
Fideo de su elección (udon/soba) con alga wakame y cebollino.

Tanmen ₡7940
Fideos ramen preparados con variedad de verduras, lomito y cerdo asado al estilo chashumen.

Ramen ₡8640
Fideos ramen con cebollino, alga wakame, kamaboco, huevo cocido, cerdo y vegetales.

Nave Yaki Udon ₡10950
Fideos udon con 1 camarón tempura, 2 vegetales tempura, cebollino, alga wakame, huevo, kamaboco con hojuelas de tempura en salsa de soya suave.

Sake Sousi ₡8700
Sopa con salmón asado, alga wakame, cebollino, huevo y arroz gohan.

CHIRASHI SUSHI

Chirashi Sushi ₡9830
Selecta combinación de pescados y mariscos servidos al estilo donburi sobre arroz gohan.

DONBURI

Acompañado con Sopa Miso.
Chuka-Don ₡6770
Vegetales con pollo, lomito en salsa especial, sobre arroz.

Gyu-Don ₡7620
Lomito en salsa, cebolla, muriachi (frijol nacido), cebollino y zanahoria, sobre arroz gohan.

Gyu Katsu Don ₡7750
Lomito empanizado con huevo, cebolla y cebollino, sobre arroz gohan.

Oyako-Don ₡6830
Pollo en salsa, cebolla, huevo y cebollino, sobre arroz gohan.

Ton Katsu-Don ₡7750
Cerdo empanizado con huevo, cebolla y cebollino, sobre arroz gohan.

Tori Katsu-Don ₡7030
Pollo empanizado con huevo, cebolla y cebollino, sobre arroz gohan.

PASTAS

Yaki-Udon ₡6250
Fideos udon salteados con pollo, hojuellas de bonito y vegetales.

Yaki-Soba ₡8870
Fideos soba hervidos con camarón, pollo, lomito y vegetales en salsa especial de la casa.

Kata Yaki-Soba ₡8850
Fideos fritos con pollo, lomito y vegetales en salsa especial. (Adicional de camarón ₡9410)

ARROZ JAPONÉS

Opción arroz integral.
Gohan ₡1300
Arroz oriental preparado al vapor.

Matsuri Rice ₡6770
Arroz frito con vegetales, camarón, pollo y lomito con cobertura de huevo, con salsa especial, acompañado
de sopa miso.

Chahan ₡5860
Arroz frito con vegetales, camarón, pollo, lomito y huevo, acompañado de sopa miso.

Ebi Chahan ₡7650
Arroz frito con camarones, vegetales y huevo, acompñado de sopa miso.

Sea Food Chahan ₡7750
Arroz frito con vegetales y variedad de mariscos, acompañado de sopa miso.

Yakimeshi ₡2960
Arroz frito con variedad de vegetales.

Sake-Meshi ₡5860
Arroz frito con vegetales y salmón ahumado, acompañado de sopa miso.

CURRYS

Gyu Kare ₡7750
Lomito en salsa curry con vegetales y arroz.

Ton Katsu Kare ₡8140
Cerdo empanizado con salsa curry con vegetales y arroz.

Tori Katsu Kare ₡8010
Pollo empanizado en salsa curry con vegetales y arroz.

TEPPANYAKI

Especialidad de la casa
Variedad de platillos preparados a la plancha. Incluye: sopa miso, arroz yakimeshi, ensalada, vegetales mixtos y delicioso helado teppanyaki a la plancha.

TEPPANYAKI
Tori Pollo ₡15030
Ebi Camarón ₡16850
Sake Salmón ₡16330
Gyu Lomito ₡16140
Kajiki Marlin ₡16270
Tsumani Teppanyaki ₡59950
Para 4 Personas: Combinación de salmón, camarón, lomito y pollo

Órdenes adicionales
Pollo ₡5700
Camarón ₡7650
Salmón ₡6700
Lomito ₡7220
Marlin ₡7160

TEMPURA

Tempura Kakiage
Vegetales mixtos rallados, servidos con sopa miso.

Tempura de Vegetales ₡7550
Variedad de vegetales en cortes al estilo tempura, servidos con sopa miso.

Tempura Matsuri ₡10767
3 camarones, 2 piezas de pez blanco y vegetales mixtos, servidos con sopa miso.

Tempura Ebi ₡10868
6 camarones y una pieza de kakiage (vegetales mixtos rallados), servidos con sopa miso.

NIKO-KATSU

Acompañado de sopa miso, ensalada, arroz gohan y salsa katsu.

Tori-Katsu (Pechuga de Pollo) ₡8175
Ton-Katsu (Filete de Cerdo) ₡
Gyu-Katsu (Filete de Lomito) ₡8985
Ebi-Furay (6 Camarones Empanizados) ₡10060

SHOGAYAKI

Preparado a la plancha, con cebolla y servidos en salsa de jengibre. Acompañados de sopa miso, yasai itame (vegetales salteados), ensalada y arroz gohan.

Tori Pollo ₡7950
Gyu Lomito ₡8600
Sake Salmón ₡8850

TERIYAKI

Acompañado de sopa miso, yasai itame (vegetales salteados) y arroz gohan.

Tori Pollo ₡8950
Gyu Lomito ₡9960
Sake Salmón ₡10220
Ebi Camarón ₡10350
Mixto Camarón, lomito y pollo ₡11650
Premium Salmón, camarón y lomito ₡12950

UNAGI’S

Preparados en salsa de anguila, servidos con bambú, semillas de ajonjolí con wasabi, yasai itame (vegetales salteados), sopa miso y arroz gohan.

Tori Pollo ₡8520
Gyu Lomito ₡9290
Sake Salmón ₡9410

SPICY’S

Preparados en una deliciosa y original salsa Matsuri Spicy, servido con verduras salteadas, sopa miso y arroz gohan.

Tori Pollo ₡7990
Butaniku Cerdo ₡8110
Gyu Lomito ₡8950

ORANGE CHICKEN

Orange Chicken ₡8220
Trocitos de pollo marinados en salsa agridulce de naranja, servido con brócoli, cebollino y arroz gohan.

Orange Chicken Basket ₡9210
Trocitos de pollo marinados en salsa agridulce de naranja, servido con yasai itame (vegetales salteados) en una canasta de pasta ramen.

SUSHI ROLLS

Alaska Roll ₡6390
Salmón con queso crema, aguacate y pepino.

Arashi Roll ₡7540
Salmón, queso crema, pepino, aguacate, cebollino, shichimi togarashi (pimiento oriental), con cobertura de panko; acompañado de salsa de anguila.

Arare Roll ₡7220
Salmón, kanikama (surimi premium), unagui (anguila), queso crema, shichimi togarashi (pimiento oriental) cubierto de masago arare (bolitas de harina de arroz) y salsa de anguila.

Body Especial ₡7290
Kanikama (surimi premium), pepino, aguacate, con cobertura de atún tataki, semillas de ajonjolí y salsa de anguila.

Boston Roll ₡6310
Salmón, camarón, kanikama (surimi premium), mayonesa, cebollino y semillas de ajonjolí.

California Matsuri ₡6310
Salmón, kanikama (surimi premium), masago, pepino, aguacate y semillas de ajonjolí.

California Roll ₡5140
Kanikama (surimi premium), masago, pepino, aguacate y semillas de ajonjolí.

California Regular ₡5140
Kanikama (surimi premium), masago, pepino, aguacate y semillas de ajonjolí.

California Tostado ₡5860
Kanikama (surimi premium), pepino, aguacate y semillas de ajonjolí, dorado con cobertura de panko.

Canada Mix Roll ₡7480
Salmón, camarón, shiitake (hongo dulce japonés), queso crema, aguacate y pepino.

Caterpillar Roll ₡6830
Unagui (anguila), pepino, aguacate, masago, salsa de anguila y semillas de ajonjolí.

Crunch Roll ₡7160
Salmon skin, hojuelas de tempura, aguacate y salsa de anguila.

Dragon Roll ₡7750
Camarón tempura, lechuga, aguacate, mayonesa y shichimi togarashi (pimiento oriental).

Eclipse Roll ₡7550
Salmón, arroz tostado, unagui (anguila), queso crema, aguacate, pepino, shichimi togarashi (pimiento oriental), semillas de ajonjolí y salsa de anguila.

Explosivo Roll ₡7800
Maguro (atún aleta amarilla), aguacate, pepino, sriracha (salsa picante) y shichimi togarashi (pimiento oriental).

Festival Roll ₡7620
Salmón, hamashi (atún cola amarilla), aguacate, cebollino, shichimi togarashi (pimiento oriental) y sriracha (salsa picante).

Filadelfia Roll ₡6310
Salmón ahumado, queso crema, pepino y aguacate.

Fourty Niner 49 ₡7290
Camarón, salmón, aguacate, pepino y lonjas de limón.

Golden Crab (6 piezas grandes) ₡8990
Cangrejo tostado, aguacate, pepino, queso crema, shiitake (hongo dulce japonés), shichimi togarashi (pimiento oriental) con cobertura de tempura y salsa de anguila.

Gyu Teriyaki Roll ₡8590
Lomito teriyaki, cebollino, mayonesa, semillas de ajonjolí y salsa de anguila.

Kamikaze Roll ₡8950
Salmón, tamago (omelette japonés), cebollino, queso crema, shichimi togarashi (pimiento oriental), con cobertura de panko y salsa especial de la casa.

Kaminari Roll ₡7160
Salmón, shiitake (hongo dulce japonés), shichimi togarashi (pimiento oriental), queso crema, pepino, con cobertura de tempura y salsa de anguila.

Kanikama Roll ₡7220
Kanikama (surimi premium) por dentro y por fuera, con aguacate, pepino y queso crema.

King Roll ₡8460
Kanikama (surimi premium), unagui (anguila), camarón, salmón y maguro (atún aleta amarilla) bañados en salsa de anguila.

Mango’s Roll ₡7620
Mango en lonjas, maguro (atún aleta amarilla), aguacate, pepino y masago con salsa de mango dulce/semipicante.

Manhattan Roll ₡7620
Kanikama (surimi premium), unagui (anguila), pepino, aguacate, queso crema, semillas de ajonjolí y salsa de anguila.

Negi-Sake Roll ₡7160
Salmón, aguacate, cebollino, sriracha (salsa picante), shichimi togarashi (pimiento oriental) y aceite de ajonjolí.

Nevado Roll ₡5010
Kanikama (surimi premium), pepino, aguacate, cubierto con queso crema y semillas de ajonjolí.

New York Roll ₡6030
Salmón, aguacate y semillas de ajonjolí.

Nippon Roll ₡7260
Salmón, camarón, shiitake (hongo dulce japonés), queso crema, aguacate, pepino, masago, bañado en salsa de anguila.

Prosciutto Roll ₡7620
Prosciutto, queso crema, tomate, aguacate y aceite de ajonjolí.

Rainbow Roll ₡8010
Kanikama (surimi premium), pepino y aguacate, cubierto con variedad de pescados.

Red Dragon ₡7620
Camarón tempura, tobbiko (huevos de pez volador), aguacate, pepino, shiitake (hongo dulce japonés) y mayonesa.

Salmon Skin Roll ₡5860
Piel de salmón, aguacate, pepino, salsa de anguila y semillas de ajonjolí.

Sakana Roll ₡8220
Salmón y lomito en un rollo con cobertura de panko, con semillas de ajonjolí y nuestra salsa sakana.

Scorpion Roll ₡8950
Cangrejo tostado, masago, aguacate, lechuga, pepino, mayonesa, shichimi togarashi (pimiento oriental) y semillas de ajonjolí.

Shinkai Roll ₡7220
Marlin y pulpo, cebollino, aguacate con cobertura de lonjas de limón.

Spider Roll ₡8950
4 piezas grandes en Rollo o 2 piezas en Hand Roll.
Cangrejo entero tostado, masago, aguacate, lechuga, pepino y mayonesa.

Spicy Tuna Roll ₡6530
Maguro (atún aleta amarilla), cebollino, shichimi togarashi (pimiento oriental) y sriracha (salsa picante).

Sushi Sandwich ₡6440
Triángulos de sushi con salmón, aguacate y queso crema, acompañado de mini papas y salsa de anguila.

Tatsumaki Roll ₡8010
Salmón, camarón, maguro (atún aleta amarilla) masago, kanikama (surimi premium), semillas de ajonjolí, queso crema crema y aguacate.

Tico Roll ₡6770
Kanikama (surimi premium), queso crema, plátano maduro, shiitake (hongo dulce japonés) y salsa de anguila.

Tokio Roll ₡7550
Crema de salmón, camarón, kanikama (surimi premium), pepino, aguacate, semillas de ajonjolí, mayonesa, cebollino, sriracha (salsa picante) y shichimi togarashi (pimiento oriental).

Tora Roll ₡7750
Salmón, camarón, aguacate, pepino y queso crema cubierto con kanikama (surimi premium).

Tori Teriyaki Roll ₡7620
Pollo teriyaki, mayonesa, culantro, sriracha (salsa picante) y shichimi togarashi (pimiento oriental), con cobertura de panko con salsa de anguila.

Toshi Roll ₡6440
Salmón, maguro (atún aleta amarilla), aguacate, queso crema, shichimi togarashi (pimiento oriental), pepino, kanikama (surimi premium) y camarón.

Tsunami Roll ₡8990
Salmón, maguro (atún aleta amarilla), marlin, kanikama (surimi premium), camarón, aguacate y pepino.

Unagui Especial ₡8980
Unagui (anguila), kanikama (surimi premium), aguacate, pepino, semillas de ajonjolí y salsa de anguila.

Ura Roll de Vegetales ₡6440
Pepino, lechuga, aguacate, mayonesa y semillas de ajonjolí.

Wasabi Roll ₡7220
Impactante combinación de sabores: arroz tostado, maguro (atún aleta amarilla), shiitake (hongo dulce japonés), salsa de wasabi Matsuri, cebollino, semillas de ajonjolí con wasabi, bañados en nuestra salsa de anguila.

HOSOMAKI

Con el alga por afuera de 6 piezas
Tekka Maki ₡3450
Rollo de maguro (atún aleta amarilla).

Negi Sake Maki ₡3520
Rollo de salmón y cebollino.

Sake Maki ₡3840
Rollo de salmón.

Kappa Maki ₡2280
Rollo de pepino.

Ebi Maki ₡4230
Rollo de camarón.

Kani Maki ₡3840
Rollo de Kanikama (surimi premium).

Tobbiko ₡4230
Huevos de pez volador.

Unakiu Maki ₡4490
Anguila, pepino y salsa de anguila.

NIGIRI-SUSHI Y SASHIMI

Nigiri: 2 piezas por orden / Sashimi, corte fino: 7 piezas por orden.

Ebi Camarón NIGIRI ₡2930
Hamashi (Atún cola amarilla) NIGIRI ₡3840 / SASHIMI ₡7100
Hotate-Gai (Almeja gigante) NIGIRI ₡4040 / SASHIMI ₡5340
Hokki-Gai (Almeja) ₡4230 / SASHIMI ₡5340
Ika (Calamar) NIGIRI ₡2350 / SASHIMI ₡4300
Izumi-Dai (Tilapia coreana) NIGIRI ₡2350 / SASHIMI ₡4300
Kamahoko (Pescado prensado al vapor) NIGIRI ₡2280
Kanikama (Surimi premium) NIGIRI ₡2230
Kumsei Sake (Salmón ahumado) NIGIRI ₡2930
Maguro (Atún aleta amarilla) NIGIRI ₡2350 / SASHIMI ₡5400
Sake (Salmón) NIGIRI ₡2350 /SASHIMI ₡5400
Shime-Saba (Macarela vinagrada) NIGIRI ₡2350 / SASHIMI ₡5400
Tako (Pulpo) NIGIRI ₡2930 / SASHIMI ₡5340
Unagi (Anguila) NIGIRI ₡3840 / SASHIMI ₡7160

COMBINACIÓN SASHIMI

Combinación Sashimi 14 piezas ₡10770
3 piezas de maguro y salmón
2 piezazs de marlin, kanikama, hamachi e izumi dai

Combinación Sashimi 18 piezas ₡12040
3 piezas de maguro, salmón, hamachi e izumi dai
2 piezas de marlin, kanikama y tako

Combinación Sashimi Especial 36 piezas ₡22060
6 piezas de maguro, salmón
4 piezas de marlin, kanikama, hamachi, izumi dai, tako y shime saba

NIGIRI MIX

6 Piezas ₡6500
Salmón, maguro y camarón.

8 Piezas ₡10350
Salmón, maguro, camarón y anguila.

10 Piezas ₡12960
Salmón, maguro, camarón, unagi, hamashi, kanikama, marlin, tako, tamago y macarela.

12 Piezas ₡14790
Salmón, maguro, camarón, unagi, hamashi y kanikama.

NUEVOS PLATILLOS

Nara Mix (4 unidades) ₡4500
Salmón y atún aleta amarilla (maguro) sobre una base crujiente de pasta de gyosa, cobertura de crema de salmón, camarón, kanikama, aguacate y cebollín bañado en salsa de anguila.

Golden Ebi (4 unidades) ₡6950
Camarones preparados al panko sobre aguacate y pasta gyoza crujiente acompañados con salsa de mango.

Fuión Matsuri (4 unidades) ₡4800
Camarones y calamares en trocitos, marinados en salsa de ají (pimiento amarillo) con cebollín, sobre pasta gyoza crujiente.

Tempura Sticks (4 unidades) ₡3800
Deliciosos «sticks» de queso cubiertos de tempura, acompañados con nuestra salsa de mango.

Matsuri Salmon Salad ₡4500
Salmón, kanikama (surimi premium), lechuga, sriracha (pimiento oriental), mayonesa, limón, cebollín, shichimi togarashi (pimiento oriental).

Ginger Salad ₡2600
Lechuga, tomate, repollo morado, zanahoria, rábano y nuestro aderezo Ginger.
Con Pollo Teppanyaki (a la plancha) ₡5950

Ebi Orange Basket ₡9950
Camarones marinados en salsa agridulce de naranja, servido con yasai itame (vegetales salteados), en una canasta de pasta ramen.

Ebi Spicy ₡9500
Camarones en nuestra salsa spicy, acompañados con vegetales al vapor, arroz gohan y sopa miso.

Bento Box #8 (Orange Chicken) ₡6700
Pollo marinado en salsa agridulce de naranja con semillas de ajonjolí, arroz gohan, muriachi (frijol nacido), California Roll con masago (4 uds.), Filadelfia Roll (2 uds.), sopa miso, ensalada, postre o café.

Tako Miso ₡9950
Pulpo marinado en salsa miso, lechuga y cebollín, acompañado con sopa miso y arroz gohan.

Tako Teriyaki ₡9950
Pulpo en salsa Teriyaki, acompañado con yasai itame (vegetales salteados), semillas de ajonjolí, sopa miso y arroz gohan.

Acevichado Roll ₡7200
Camarón al panko, pasta Tokio con salmón, cebollín, cobertura de pez blanco, bañado en aderezo de limón con culantro, cebolla y chile dulce.

Oishii Roll ₡6200
Pollo al panko, marinado en nuestra salsa Katsu con mayonesa, aguacate, cebollín, shichimi togarashi (pimiento oriental) y cobertura de lonjas de limón.

Causa Roll ₡6900
Camarón al panko, causa peruana, aguacate y salsa de anguila.

Cusco Roll ₡6950
Camarón al panko, causa peruana, aguacate, chile en tiras y salsa agridulce de mango.

Butaniku Roll ₡6600
Trocitos de cerdo al estilo japonés con limón, aguacate y plátano maduro, cobertura de panko y nuestra salsa Katsu.

Cherry Blossom Roll ₡6500
Atún aleta amarilla (maguro), salmón, aguacate y masago.

Red Blossom Roll ₡6800
Atún aleta amarilla (maguro), salmón, aguacate y tobbiko rojo.

Tropical Roll ₡6500
Mango, kanikama (surimi premium), pepino, aguacate, shichimi togarashi (pimiento oriental) y salsa de mango.

Maguro Roll ₡6600
Atún aleta amarilla (maguro), cebollín y aguacate, bañado con salsa de anguila.

Dulce Nippon ₡3600
Deliciosa combinación de wantan con Nutella y helado bañado en nuestra salsa de fresa.

COMBINACIONES PARA COMPARTIR

Combinación Mar y Tierra ₡21950
30 Piezas
Rollos: Tori Tempura y Tora Roll.
6 Sashimi: salmón, marlin y maguro
4 Nigiris: camarón, kanikama, hotate gai (almeja gigante) y tamago (omelette japonés).

Matsuri Hoshi ₡36430
46 Piezas
California Roll y Tekka Maki.
20 Sashimi: maguro, salmón, marlin, kanikama y hamachi.
10 Nigiris: maguro, salmón, kanikama, camarón y tilapia.

Matsuri Nare ₡41630
60 Piezas
Rollos: Red Dragon, 49 Fourty Niner Crunch, Wasabi Roll, Canada y Boston.

Combinación Oriental ₡44240
60 Piezas
Rollos: California, Filadelfia, Rainbow, Arare, Body Special y Manhattan.

Matsuri Natsu ₡51390
70 Piezas
Rollos: California, Alaska y Nevado.
30 Sashimi: Maguro, salmón, marlin, kanikama y tilapia.
10 Nigiris: Maguro, salmón, kanikama, camarón y tilapia.

COMBINACIONES MATSURI

Combinación Matsuri #1 ₡11060
16 piezas
California Roll
6 nigiri-sushi de maguro, salmón, tilapia, marlin, camarón y kanikama

Combinación Matsuri #2 ₡10150
14 Piezas
Salmon Skin Roll
4 nigiri-sushi de maguro, salmón, tilapia y camarón

Combinación Matsuri #3 ₡12360
16 Piezas
3 piezas de kani maki y sake maki
4 nigiris de maguro y marlin
6 sashimi de marlin, salmón y maguro

Combinación Matsuri #4 ₡11500
20 Piezas
California Roll (5 piezas)
Filadelfia Roll (5 piezas)
Nevado Roll (5 piezas)
California Matsuri (5 piezas)

MENÚ PARA NIÑOS

Matsuri Kids #1 ₡6640
Pollo Teriyaki, mini papas con salsa de anguila, arroz yakimeshi, 2 piezas de California Regular, 2 piezas de Filadelfia Roll, helado con hojuelas de tempura y salsa de fresa.

Matsuri Kids #2 ₡6980
Pollo empanizado con salsa Katsu, mini papas con salsa de anguila, arroz yakimeshi, 2 piezas de California Roll, 2 piezas de Filadelfia Roll, helado con hojuelas de tempura y salsa de fresa.

BEBIDAS Y LICORES

BEBIDAS FRÍAS
Naturales ₡1300
Té verde frío ₡1300
Limonada con Jengibre ₡1800
Limonada con Hierbabuena ₡1800
Agua embotellada ₡1300
Agua Aloe Vera ₡2130
Agua Aloe Vera Light ₡2190

GASEOSAS
Botella ₡1440
Ginger Ale 1/2 litro ₡1760

CERVEZAS NACIONALES
Imperial / Light / Silver ₡1800
Pilsen ₡1800
Rock Ice / Rock Ice Limón ₡1800

CERVEZAS PREMIUM
Bavaria Gold / Light / Dark ₡2300
Heineken ₡2500
Corono ₡2750

CERVEZAS JAPONESAS
Sapporo ₡4170
kirin 3500

LICORES JAPONESES
Sake ₡3780
Sake Dry ₡4560
Vino Plum Japonés ₡2480

BEBIBAS PREPARADAS
Margarita ₡3650
Piña Colada ₡3650
Bloody Mary ₡3650
Daiquirí ₡3650
Smirnoff Ice ₡2800

LICORES
Baileys’s ₡2480
Amaretto ₡2480
Tanqueray ₡2480
Gordon’s ₡2480

WHISKY
Buchanan’s ₡3580
J&B ₡2600
Johnnie Walker Rojo ₡2600
Johnnie Walker Negro ₡3580
Chivas Regal ₡3580
Old Parr ₡3580

RON
Flor de Caña Claro / Oscuro ₡2500
Centenario Blanco / Oscuro ₡2500
Bacardi Claro / Oscuro ₡2500

VODKA
Absolut ₡2900
Smirnoff ₡2500

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