Restaurante Tierra Mar

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Restaurante Tierra Mar, Costa RicaSan Joaquín

Dirección: 200 Este de la Municipalidad, esquinero en Avenida Central y Calle 3. Distrito: San Joaquín, cantón: Flores, provincia: Heredia. Código postal de la zona: 40801.

Horario: de Lunes a Jueves de 12 a 3 pm y de 6:30 a 9:30 pm. Viernes y Sábados de 12 a 10 pm. Domingos de 12 a 9 pm

Teléfono+506 2265-6105

Ubicación WAZE de Restaurante Tierra Mar en San Francisco, Flores, Heredia, Costa RicaUbicación Mapas de Google de Restaurante Tierra Mar en San Francisco, Flores, Heredia, Costa Rica

ENTRADAS FRÍAS · ENTRADAS CALIENTES · SOPAS · ARROCES · PESCADOS Y MARISCOS · PASTA · CARNES · AVES

ENTRADAS FRÍAS

Pulpo al Olivo: finas láminas de pulpo cubiertas con una deliciosa crema de aceitunas negras.
₡5225

Papa a la Huancaína: rodajas de papa cocidas, bañadas de una exquisita crema a base de ají amarillo.
₡3975

Causa rellena pollo/camarones/surimi: papa amasada aliñada con limón y un toque de ají, rellena al gusto.
₡4675

Ensalada Mixta: natural y fresca combinacion de lechuga, tomate, pepino, papa, aceitunas, elote y aguacate.
₡3950

Ensalada Nikkei: trozos de pechuga de pollo, acompañados de lechuga y mixtura de vegetales, aliñadas con aderezo oriental.
₡4630

Ceviche de Pescado: elaborado con frescos trozos de pescado, marinado en jugo de limón y especies.
₡4820

Ceviche Mixto: combinación de frescos trozos de pescado, camarón, calamar y pulpo, marinados en jugo de limón y especies.
₡5390

Ceviche de Champiñones: frescos champiñones marinados en jugo de limón, aceite de oliva y especies.
₡5005

ENTRADAS CALIENTES

Jalea Tierra Mar: crocantes trozos de pescado, calamar, pulpo, camarones y mejillones fritos, servidos con salsa de cebolla, salsa tártara y yuca frita.
₡6490

Chicharrón de Calamar/Pescado: crujientes aros de calamar o trozos de pescado fritos, acompañados con salsa tártara.
₡5145

SOPAS

Parihuela Grande: inigualable concentrado de pescado y mariscos y un toque de vino blanco.
₡6450

Chupe de camarones: desde Arequipa, al sur de Perú. Camarones y una mixtura de ingredientes con un punto final de leche.
₡7040

ARROCES

Arroz con camarones: arroz y camarones cocidos en salsa de camarones, tomate, vino blanco y especies.
₡7315

Arroz Chaufa Royal: arroz frito con salsa de soya, camarones, surimi, pollo, lechón asado y verduras chinas.
₡6670

Arroz Chaufa de Mariscos: arroz frito con salsa de soya, camarones, mejillones, calamar y pulpo.
₡6455

Arroz Chaufa de Camarones: arroz frito con salsa de soya y camarones.
₡7315

Arroz Chaufa de Pollo: arroz frito con salsa de soya y trozos de pechuga de pollo.
₡5175

Arroz Chaufa de Lomito: arroz frito con salsa de soya y trozos de lomito de res.
₡8810

PESCADOS Y MARISCOS

Corvina a lo Macho: filet de corvina cubierta por una deliciosa salsa de mariscos y acompañado de arroz blanco.
₡7510

Corvina en Salsa de Camarón: exqusito filet de corvina cubierto de nuestra salsa especial de camarones, acompañado con arroz blanco.
₡7575

Corvina al ajillo: filet de corvina bañado en una deliciosa salsa de ajos y vino blanco, acompañada de vegetales y puré de papa.
₡6890

Filet de Corvina al a Plancha / Empanizado: fresco filet de corvina empanizado o a la plancha, acompañada de papas a las hierbas y ensalada.
₡5950

Salmón en Salsa Oriental: filet de salmón marinado con especies y cubierto con una deliciosa salsa oriental. Se acompaña con vegetales salteados al wok.
₡7380

Camarones al Ajillo: exquisitos camarones cubiertos de una salsa de ajos y vino blanco. Acompañado de vegetales y puré de papa.
₡7750

Camarones al Pisco: perfecta combinación del pisco, mantequilla de ajos y selectos camarones flameados, acompañados de vegetales.
₡7380

Picante de Camarones / Mariscos: camarones o mariscos bañados de una exquisita salsa de vino blanco, ajíes peruanos y un toque de cream, acompañados de arroz blanco.
₡8320

Saltado Oriental de Mariscos: saltado al wok de verduras chinas, calamar, camarones y chicharrón de pescado a nuestro estilo oriental.
₡6870

Pulpo Tierra Mar: tentáculos de pulpo a la parrilla cubiertos de salsa ají panca, acompañados de yuca frita con salsa de ají, pico de gallo y chimichurrí.
₡8175

Parrillada Marina: espectaculares medallones de pescado, camarones, pulpo, calamar y mejillones aderezados a las hierbas y cocidos al grill, acompañados de papas a la campesina.
₡19595

PASTA

Timbal de Camarones: tagliatelli en salsa de camarones y espárragos gratinados con queso parmesano.
₡7555

Frutti di Mare: fettuccini servido con variedad de mariscos con un toque de tomate natural, aceite de oliva y albahaca.
₡6475

CARNES

Lomito Saltado: jugosos trozos de lomito flameado con cebolla, tomate y papas fritas, acompañado de arroz blanco.
₡8435

Lomito Tierra Mar: medallon de lomito cubierto con salsa de champiñones, acompañado de pasta en salsa de camarones.
₡9355

Lomito Andino: jugoso medallon de lomito sazonado con hierbas típicas de los andes peruanos, acompañado de papas a la campesina y espárragos.
₡8600

Lomito a la Pimienta: medallon de lomito bañado en un fina salsa de la casa a base de granos de pimienta verde, acompañado de puré.
₡9355

AVES

Ají de Gallina: tradicional platillo limeño elaborado con trozos de pollo en crema de ají, acompañados de arroz blanco.
₡6525

Filet de Pollo a la Plancha / Milanesa: filet de pollo empanizado o a la plancha, según su elección.
₡6775

Pollo en Salsa de Champiñones: filete de pechuga de pollo cubierto de una suave salsa bechamel con champiñones, acompañado de puré de papas y vegetales.
₡7380