UBICACIÓN
Centro comercial Campo Real, local #22, CONCASA. Distrito: San Rafael, cantón: Alajuela, provincia: Alajuela. Código Postal de la Zona: 20108.
Horario
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves y Domingo: 12pm a 10pm, Viernes y Sábado: de 12pm a 11pm.
Teléfono
Servicio a domicilio (express). 4701-0720
Menú Restaurante y Pizzeria Il Capriccio
Entradas – Insalata – Focaccia – Especialidades – Carnes y Mariscos – Pastas – Pizza – Postres – Bebidas Calientes – Refrescos Naturales – Gaseosas – Cocteles – Cervezas – Licores
ENTRADAS
Bruschetta Capresse ₡4300
Pan artesanal de la casa, mozzarella fresca, tomate fresco, pesto, aceite de oliva extra virgen y reducción de vinagre balsámico.
Bruschetta di Prosciutto ₡4400
Pan artesanal de la casa, prosciutto, tomate fresco, reducción de tomate seco, orégano, parmesano y aceite de oliva extra virgen.
Bruschetta di Salmone ₡4500
Pan artesanal de la casa, salmón ahumado, dip provenzal, semillas de sésamo y aceite de oliva extra virgen.
Calamari Fritti ₡5900
Deliciosos aros de calamar empanizados, acompañados de limón y nuestra clásica salsa pomodoro.
Tartare di Tonno ₡6200
Trozos de atún fresco marinados con una vinagreta de la casa, cebollino, servido con aguacate, cebolla morada, semillas de sésamo y cebollino. Acompañado de nuestra focaccia de romero.
Carpaccio di Carne ₡6300
Finas lonjas de lomito marinadas con hierbas italianas, servido con zumo de limón, aceite de oliva extra virgen, pimienta negra, láminas de hongos en conserva, arúgula fresca y lascas de queso parmesano, acompañado de nuestra focaccia de romero.
Carpaccio di Salmone ₡6500
Lonjas de salmón fresco marinado con hierbas italianas, servido con lonjas de aguacate, zumo de limón, supremas de mandarina, pimienta negra, perejil fresco y aceite de tomate seco, acompañado de nuestra focaccia de romero.
Fonduta di Funghi ₡5300
Portobello y hongos blancos salteados en nuestra mantequilla de ajo, crema de queso parmesano, hierbas de provincia, gratinados con mozzarella fresca y acompañado de nuestros crostinis de la casa.
Fonduta di Funghi ₡5300
Portobello y hongos blancos salteados en nuestra mantequilla de ajo, crema de queso parmesano, hierbas de provincia, gratinados con mozzarella fresca y acompañado de nuestros crostinis de la casa.
Funghi Gratinati ₡4900
Hongos blancos en conserva de vino tinto, rellenos de queso ricotta y espinacas glaseadas, gratinadas con queso mozzarella.
Mozzarella e Prosciutto ₡8900
Mozzarella fresca servida sobre una cama de finas lonjas de prosciutto, arúgula, mezclum de lechugas y aceite de oliva extra virgen, acompañado de nuestra focaccia de romero.
Crostinis Il Capriccio ₡5900
Mix de crostinis, a base de hongos al ajillo, fiambres, salmón ahumado, tomates cherry al pesto y prosciutto con parmesano.
Sopa o crema del Chef ₡4300
Insalata
Insalata Cesar ₡3800
Lechuga romana, queso parmesano, crotones, aderezo casero cesar.
Insalata Caprese ₡5900
Mozzarella fresca, tomate fresco, albahaca, aceite de tomate seco y reducción de vinagre balsámico y pesto.
Insalata di Mare ₡7600
Mezclum de lechugas orgánicas, camarones salteados al ajillo, aros de calamar crocante, cebolla morada, garbanzos, piña, chile dulce ahumado, perejil fresco y nuestra vinagreta de la casa.
Insalata Fresca ₡6500
Mezclum de lechugas orgánicas, frutas mixtas de temporada, almendras, queso pecorino en lascas, queso provolone e cubos y nuestra vinagreta de la casa.
FOCACCIA
Focaccia con Romero ₡3300
Ajo, romero, orégano y aceite de oliva extra virgen.
Focaccia Caprese ₡6800
Rodajas de tomate, mozzarella fresca, albahaca, pesto, aceite de tomate seco y reducción de vinagre balsámico.
Focaccia Romana ₡7500
Finas lonjas de prosciutto, arúgula fresca, hongos al vino tinto, lascas de queso parmesano y aceite de tomate seco.
ESPECIALIDADES
Lasagna di Carne ₡7500
Láminas de pasta fresca preparadas artesanalmente, ragú, salsa pomodoro, queso mozzarella. Acompañada de pan de ajo.
Lasagna di Pollo ₡6950
Láminas de pasta fresca preparadas artesanalmente, pollo, salsa bechamel, queso pecorino y mozzarella. Acompañada de pan de ajo.
Ravioli Quattro Formaggi e Prosciutto ₡7900
Pasta fresca rellena de mozzarella, parmesano, gorgonzola y ricotta en salsa pomodoro Il Capriccio coronado con finas lonjas de prosciutto.
Risotto cuatro formaggi e pollo ₡9800
Pollo en trozos con nuestra combinación de quesos, provolone dulce, gorgonzola, pecorino, parmesano y perejil fresco.
Risotto Gamberi ₡10500
Camarones e nuestra salsa cúrcuma, coronado con espárragos salteados en mantequilla de ajo, lascas de queso de cabra y tomates cherry.
CARNES Y MARISCOS
Acompañamientos dos opciones a escoger:
* Puré del chef
* Vegetales de temporada
* Ensalada Mixta
* Papas salteadas al romero
* Media porci[on de pastas clásicas ( pomodoro, alfredo, pesto o aglio olio )
Pollo alla Naranja ₡7900
Pechuga de pollo alla griglia en nuestra salsa de naranja de la casa.
Fileto Della Provincia ₡8900
Corte lomo alla griglia, servido con gremolatta italiana y perfumado con romero fresco.
Fileto Al Porcini ₡12500
Centro de lomito de 250g, acompañado de nuestra salsa de hongo porcini, vino marsala y perfumada con aceite de trufa.
Fileto Milano ₡12800
Centro de lomito de 250g alla griglia, servido sobre una cama de hongos en conserva, coronado con finas lonjas de prosciutto bañado en salsa de vino marsala y lascas de queso parmesano.
Salmone Carciofi ₡11500
Filete de salmón bañado en salsa bianca de alcachofas, coronado con arúgula fresca y lascas de queso parmesano.
Salmone Il Capriccio ₡9900
Filete de salmón en costra de pan especiado, bañado de nuestra vinagrea di pesce.
Polpo al Limone ₡10900
Tentáculos de Pulpo alla griglia, marinado de nuestra vinagreta di pesce, a base de limón, ajo y aceite de oliva extra virgen.
Tonno al Dragoncello ₡11500
Atún alla griglia, bañado en salsa bianca de estragón y camarones, acompañado de lascas de queso parmesano.
Pollo alla Parmigiana ₡7600
Pechuga de pollo al clásico estilo parmigiano gratinado, acompañado de nuestras pastas rústicas al horno.
PASTAS
Frescas
- Fettuccine clásico
- Fettucine de espinaca y albahaca
- Spaguetti Clásico
- Gnoquis de papa con Ricotta
Secas
- Spaguetti
- Penne
- Linguini
- Fusili
- Penne Integral
- Spaguetti Integral
Al Pomodoro ₡6500
Tomate fresco, tomates cherry, albahaca fresca, parmesano y nuestra salsa clásica pomodoro.
Pesto alla Toscana ₡7800
Nuestro exquisito pesto tradicional, lonjas de salmón ahumado, lascas de queso parmesano y aceite de oliva extra virgen.
Alfredo ₡7300
Cremosa salsa blanca clásica, jamón cocido y hongos blancos.
Carbonara ₡7400
Tocineta crocante emulsionada con yema de huevo y queso parmesano.
Checcha ₡7200
Tomate afresco, tomate cherry, albahaca fresca, mozzarella fresca y nuestra clásica salsa pomodor.
Boscaiola ₡7400
Tocineta crocante y hongos blancos, en nuestra cremosa salsa rosada.
Bolognese con Mozzarella ₡7900
Ragú, salsa pomodoro, vino tinto y mozzarella fresca.
Aglio e olio Frutti di Mare ₡9400
Mix de mariscos salteados en aglio e olio y vino blanco, servidos con albahaca fresca y tomates cherry.
Salmone e Gamberi ₡10900
Camarones en crema de parmesano, lonjas de salmón ahumado, tomates cherry y perejil fresco.
Al Vongole ₡6800
Almejas blancas salteadas en aglio e olio y vino blanco, tomates cherry, aceite de oliva extra virgen y perejil fresco.
Putanesca ₡7800
Cebolla morada, alcaparras, aceitunas negras y anchoas en nuestra clásica salsa pomodoro.
Gioconda ₡7200
Combinación de tocineta salteada con maíz dulce y hongos, en salsa binaca a base de nuestra clásica crema de parmesano.
Tri Funghi ₡8900
Nuestra combinación de portobello, hongos blancos, hongo porcini, vino marsala, aceite de trufa, crema y queso parmesano.
Filetto Di Manzo Aglio e Olio ₡9600
Trozos de lomito salteados al aglio e olio, vino marsala, hongos blancos y queso boconcini, coronado con lascas de queso de cabra.
Pescatore di Tonno ₡8700
Atún fresco confitado, peperocino, vino blanco y nuestra clásica salsa pomodoro, servido con lascas de queso de cabra, arúgula y cebolla morada.
Prosciutto e Funghi ₡8400
Finas lonjas de prosciutto, hongos en conserva, tomates secos y mozzarella fresca en nuestra clásica salsa pomodoro.
Polpette di Pomodoro ₡8500
Tradicionales albóndigas en nuestra clásica salsa pomodoro y abahaca fresca.
Mare e Terra ₡10900
Camarones en salsa cremosa de parmesano, cúrcuma, perejil, coronados con tomates secos y finas lonjas de lomito alla griglia.
Torinese ₡7900
Portobello salteado con crema de parmesano, vinagre bálsamica y vino marsala.
Aurora Al Forno ₡8500
Salchicha italiana salteada en hierbas de provincia y ajo, en nuestra salsa rosada, gratinada con queso mozzarella, servido con pangrattato y perejil fresco.
Filetto Betina e Peperoncino ₡9300
Tiras de lomito al aglio e olio, peperoncino, albahaca fresca y finas lonjas de prosciutto, perfumado con aceite de trufa.
PIZZA
Pizza Il Capriccio p. ₡6700 m. ₡8300 g. ₡10200
Ragú, cebolla, chile dulce, aceitunas negras, hongos blancos, pepperoni, jamón y tocineta.
Quattro Formaggi p. ₡6500 m. ₡8000 g. ₡9900
Salsa de tomate Il Capriccio, queso gorgonzola, parmesano, queso mozzarella y ricotta.
Margherita p. ₡6500 m. ₡8000 g. ₡9900
Salsa de tomate Il Capriccio, queso mozzarella, tomate fresco en rodajas, orégano y albahaca fresca.
Vegetariana p. ₡6500 m. ₡8000 g. ₡9900
Hongos blancos, chile dulce, aceitunas negras, cebolla, zucchini y aceite de oliva extra virgen.
Alfredo con Pollo Picante p. ₡6700 m. ₡8300 g. ₡10600
Salsa Alfredo, pollo, peperoncino, queso mozzarela y perejil fresco.
Hawaiana p. ₡6500 m. ₡8000 g. ₡9900
Salsa de tomate Il Capriccio, jamón, piña y queso mozzarella.
Jamón y Hongos p. ₡6500 m. ₡8000 g. ₡9900
Salsa de tomate Il Capriccio, jamón, hongos blancos y queso mozzarella.
Peperonni p. ₡6500 m. ₡8000 g. ₡9900
Salsa de tomate Il Capriccio, pepperoni y queso mozzarella.
PIZZA ROCK
Bosque di Tartufo p. ₡6900 m. ₡8800 g. ₡11500
Pasta delgada, 100% sémola, con salsa pomodoro clásica de la casa, dúo de hongos portobello y champiñones previamente salteados en mantequilla de ajo y vino marsala, coronada con finas lonjas de prosciutto, lascas de queso pecorino, perejil fresco y perfumada con aceite de trufa blanca.
Napoletana p. ₡6500 m. ₡8000 g. ₡9900
Salsa de tomate Il Capriccio, anchoas, aceitunas, aceite de oliva extra virgen y orégano.
Carnívora p. ₡6700 m. ₡8300 g. ₡10400
Salsa de tomate Il Capriccio, ragú, salami, pepperoni, jamón, tocineta y queos mozzarella.
Prosciutto Funghi e Formaggi p. ₡6800 m. ₡8600 g. ₡10900
Salsa de tomate Il Capriccio, queso mozzarella, parmesano, prosciutto y hongos blancos.
Toscana p. ₡6900 m. ₡8800 g. ₡11500
Salsa de tomate Il Capriccio, salmón ahumado, arúgula fresca y lascas de queso parmesano.
Pollo e zucchini p. ₡6800 m. ₡8900 g. ₡11600
Pollo, zucchini alla griglia, cebolla morada, nuestro pesto tradicional y queso mozzarella.
Porro e gamberi p. ₡7500 m. ₡9300 g. ₡12900
Camarones al aglio e olio, crema de parmesano y puerro, tomates cherry, queso mozarella y espinaca fresca chiffonade.
Tri Funghi p. ₡6900 m. ₡8900 g. ₡11400
Nuestra combinación de portobello, hongos blancos en conserva de hierbas y vino tinto, porcini y crema de parmesano. Perfumado con aceite de trufas blancas y perejil fresco.
Boscaiola p. ₡6700 m. ₡8400 g. ₡10700
Tocineta y hongos blancos, en nuestra cremosa salsa rosada acompañada de lascas de queso parmesano.
Diavola p. ₡6700 m. ₡8400 g. ₡10700
Salsa pomodoro de la casa, combinación de queso mozzarella rallada, mozzarella fresca, salami picante y aceite de peperoncino.
Italiana p. ₡6700 m. ₡8600 g. ₡10900
Salsa de tomate Il Capriccio, queso mozzarella, lascas de queso parmesano, finas lonjas de prosciutto y arúgula fresca.
Gioconda p. ₡6500 m. ₡8000 g. ₡9900
Salsa pomodoro de la casa, queso mozzarella, tocineta y maíz dulce.
Camarones aglio e olio p. ₡7500 m. ₡9500 g. ₡12500
Camarones, queso mozzarella, zucchini grillado, tomates cherry, albahaca, ajo y aceite de oliva.
POSTRES
Pie de Pecanas ₡4200
Tiramisú ₡4400
Panna Cotta ₡3400
Sdrufulo con Nutella ₡3950
Volcán de Chocolate ₡4600
BUON APPETITO!!
Aceptamos sus tarjetas de crédito y débito
BEBIDAS CALIENTES
Té ₡1200
Café Negro ₡1400
Café con Leche ₡1450
Café Espresso ₡1200
Doble Espresso ₡1800
Capuchino ₡1700
Refrescos Naturales
Limonada con hierba buena ₡1800
Limonada ₡1600
Piña con hierba buena ₡1800
Piña ₡1600
Melon ₡1600
Sandía ₡1600
Fresa ₡1600
Té Frío de la casa ₡1600
Gaseosas 12 oz
Coca Cola regular ₡1600
Coca Cola Light ₡1600
Gin Regular / Gin light ₡1600
Fanta Naranja ₡1600
Fanta Kolita ₡1600
Soda ₡1600
Gaseosas 600 ml ₡1800
Agua San Pellegrino ₡2200
Agua Alpina ₡1500
Cocteles
Sangría ₡4000
Aperol Spritz ₡3800
Americano ₡2200
Hendricks Tonic ₡5500
The Botanist Fresa y Albahaca ₡5500
Cervezas
Imperial Regular, Ultra, Light y Silver ₡1700
Pilsen ₡1700
Kaiser ₡1700
Bavaria Gold, Light y Dark ₡2100
Heineken ₡2100
Corona ₡2200
Cervezas Importadas
Stella ₡2100
Estrella Barcelona ₡2100
Licores
Ron Centenario ₡2800
Ron Bacardi Blanco ₡2800
Vodka Absolut ₡2800
Flor de Caña 7 años ₡2800
Flor de Caña 18 años ₡4500
Cacique ₡1200
Tequila José Cuervo Oscuro ₡1500
Tequila Patrón ₡6500
Tequila Don Julio ₡5500
Whisky J&B ₡2500
Whisky Johnny Red Label ₡2600
Whisky Black Label ₡4500
Whisky Chivas Regal ₡4500
Whisky Old Parr ₡4200
Limoncello ₡2500
Frangelico ₡2800
Grappa Alexander ₡3500
Campari ₡3100
Amaretto ₡3500
Henessey ₡4800
The Botanist ₡5500
Cinzano ₡2600
Aperol ₡2800
Hendricks ₡4500
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