El Rincón Porteño

Teléfono: +506 8397-1348
Horario:
Todos los días de 7am a 9:30pm. Jueves CERRADO
Dirección: Frente a la Entrada del Jaguar Rescue Center Cocles, Limón Province, Costa Rica, distrito: Cahuita, cantón: Talamanca, provincia: Limón, Costa Rica. Código postal de la zona: 70403.

  

MENU

Bebidas · Cervezas · Cocktails · Café · Desayunos · Entradas · Ensaladas · Parrillada · Parrilla · Hamburguesas · Sandwiches · Pastas · Pizzas · Menú de Niños · Postres

BEBIDAS

Soda ₡1400
Agua 600ml ₡1000
Naturales ₡1800

CERVEZAS

Imperial, Silver, Pilsen ₡1800
Bavaria light, Gold ₡2300
Corona, Modelo, Modelo Negra ₡2300

COCKTAILS

Mojito Limón o Maracuyá ₡4500
Piña Colada ₡4500
Piña Colada sin Alcohol ₡4500
Margarita Clásico Maracuyá ₡4500
Daiquirí de Fresa ₡4500
Caipirinha ₡4500
Caipiroska ₡4500
Cuba Libre 4 años Flor de Caña ₡4000
Fernet Branca ₡4900
Gin Tonic Beefeater Fresa ₡5400
Gin Tonic Bombay Sapphire ₡6100
Gin Tonic Tanqueray ₡5800
Gin Tonic Hendrick’s ₡9000
Sangría Copa ₡4500 / Jarra ₡12500
Aperol Spritz ₡5000
Aperol Cava, Soda y naranja
Negroni ₡4700
Aperol, Gin, Vermouth Rosso y naranja

CAFÉ

Espresso ₡1200
Americano negro ₡1300
Americano con leche ₡1500
Macchiato ₡1400
Cappuccino ₡2000
Mochaccino ₡2000
Carajillo ₡3000
Frozen ₡2800
Té ₡1300

DESAYUNOS

Gallo Pinto ₡3500
Con huevos revueltos, plátano maduro y pan.
Huevos Revueltos ₡4400
Revueltos al Sous Vide con tocineta y queso ahumado.
Rancheros ₡5000
Con aguacate y queso ahumado.
Sandwich San Telmo ₡4000
Huevo frito, tocineta, tomate, lechuga y salsa dijonnaise.
Sandwich Avenida Corrientes ₡5200
Hongos, chile dulce y zucchini salteados, queso mozzarella/cheddar y arúgula.
Sandwich Favoloro ₡5800
Atún curado en eneldo, queso crema con alcaparras y cebolla morada.
Sandwich Pugliese ₡6200
Jamón cocido, aguacate, lechuga, hongos y salsa de la casa.
Tostadas de Vegetales ₡4800
Aguacate, hongos salteados en manteca noisette, ajonjolí tostado y pesto de arúgula.
Tostadas de Chorizo ₡4500
Chorizo, queso ahumado, pico de gallo y salsa picante.
Medialunas Arreglada ₡4800
Huevo pocheado, tomate cherry confitado, aguacate, arúgula y salsa mornay.
Medialunas Arregladas ₡5100
Huevos fritos suaves, tocineta, hongos salteados, tomate cherry confitado y aguacate.
Desayunos Livianos
Frutas frescas, coco tostado y almendras ₡2800
Yogurt con maracuyá ₡4200

Extras
Vegetales grillados ₡1800
Queso ahumado ₡1100
Tocineta ₡1500
Chorizo en salsa ₡2200
Jamón ₡1500
Aguacate ₡1500

ENTRADAS

Empanadas Argentinas x2 ₡2900
Al horno. De carne, espinaca o mixtas.
Fritas de pollo
Papas Fritas Rincón ₡5500
Con cheddar fundido y bacon crujiente.
Choclo a la Parrilla ₡2700
Con mantequilla de ajo y ali-oli.
Tosta Prosciutto y Parmesano ₡6100
Pan artesano tostado con tomate, ajo, aceite oliva extra virgen, prosciutto y lascas de parmensano.
Alitas de Pollo a la Parrilla ₡5800
Búfalo o barbacoa.
Chorizo Criollo al Plato ₡3400
Embutido de cerdo a la parrilla, sazonado al estilo argentino.

ENSALADAS

Ensalada de la Casa ₡5400
Lechuga, rúcula, tomate, cebolla, zanahoria, pepino, maíz, aceitunas, huevo duro y pan artesado tostado. Con pollo ₡6900
Ensalada Caprese ₡6400
Tomate, mozzarella bufala, albahaca, pesto ya ceite de oliva extra virgen.

PARRILLADA

Parrillada Gaucha Angus Choice p/2 px ₡41000
Tira de asado, Colita de cuadril, Vacío, Chorizos, vegetales al grill, papas fritas, ensalada y postre.
Parrillada Mixta p/2 px ₡31500
Bife de chorizo, Bondiolita de cerdo, Muslo entero de pollo, papas fritas, ensalada y postre.

PARRILLA

Vacío Argentino ₡14600
Ubicado en la lateral entre la costilla y la cadera. Su bajo nivel de grasa lo convierte en una carne fibrosa y jugosa.
Entraña ₡23700
Se encuentra en la parte interna de la costilla. Exquisito sabor, especial para los verdaderos amantes de la carne de res.
Bife de Chorizo (Entreote) ₡13800 / ₡24500
Lomo continuo al ojoo hasta la costilla. El corte por excelencia, su delicada grasa exterior le aporta su gran sabor y ternura.
Ojo de Bife con Hueso (Tomahawk) ₡39200
Lomo con hueso comprendido entre las costillas 6 y 9. Todo en uno, tierno, sabroso y de sabor delicado e intenso.
Lomo en Salsa de Champignon ₡13200
Lomo de la zona lumbar de form cónica, Carne magra, tierna y de un sabor suave y fino.
Colita de Cuadril (Coulotte) ₡17200
Situado en la parte baja del cuarto trasero. Corte sabroso y magro entre vetas.
Tira de Asado ₡22200
Costilla cortada de forma perpendicular. Uno de los cortes más famosos y sabrosos de nuestra parrilla.
Pechuga de Pollo a la Pizza ₡8100
Gratinada al horno cubierta con salsa fileto, jamón, mozzarella, parmesano y pimientos asados.
Parrillada de Vegetales ₡7300
Champignon, tomate, cebolla, zanahoria, maíz, chayote, berenjena, cherry, zuccini, papas y camote.
Bondiolita de Cerdo ₡11100
Es la cabeza de lomo, sin duda el mejor corte del cerdo para la parrilla. Sabroso, tierno y jugoso.
Baby Back Ribs BBQ ₡12600
Deliciosas costillas cocinadas al sous vide durante 6 horas a baja temperatura, marinadas en salsa barbacoa y terminadas a la parrilla.
Atún ₡13400
Lomo de atún aleta amarilla con sésamo y pimienta, sobre una reducción de vinagre de arroz, soja, limón y jengibre con emulsión de ajo blanco.
Camarones Jumbo Enteros ₡17800
A la parrilla, con aceite de oliva extra virgen, mantequilla de ajo, pimentón ahumado y ali oli.
Mahi Mahi ₡11600
Con mantequilla de ajo y romero, servido sobre una suave emulsión de queso gorgonzola.
Pulpo al Pimentón de la Vera ₡18600
Pulpo español a la parrilla de la zona de Galicia, servido con pimentón de la Vera, aceite de oliva extra virgen y sal gruesa.

GUARNICIONES EXTRAS
Arroz ₡1100
Ensalada ₡1200
Puré de papas ₡1700
Papas fritas ₡1500
Vegetales al grill ₡1700
Papas Rincón ₡2200

HAMBURGUESAS

220g de pura carne angus usda Choice, pan brioche y papas fritas naturales.
Clásica ₡8800
Con cheddar fundido, lechuga, tomate y cebolla.
Especial ₡9900
Con cheddar fundido, bacon, rúcula, cherry, parmesano y mayonesa de alcaparras.
Doble Cheese Bacon ₡14200
Doble torta, doble queso cheddar, doble bacon, pepinillos y queso crema casero de gorgonzola.
Super Picante ₡10300
Con cheddar fundido y salsa picante casera 3 chiles.

SANDWICHES

Con pan artesanal de cebolla y romero tostado y papas fritas.
Choripan ₡4700
Chorizo criollo a la parrilla con lechuga, tomate y chimichurri.
Especial de Pollo ₡7600
A la parrilla con queso cheddar, champignon, arúgula, cherry y mayonesa de ajo.
Matambrito de Cerdo ₡7900
Tiernizado al sous-vide y terminado a la parrilla con jamón y queso gratinado, tomate y lechuga.
Vacío de Res ₡9100
A la parrilla con lechuga, tomate y chimichurri.
Vegetales al Grill ₡5600
Zuuccini, berenjena, zanahoria, papa, camote, chayote con bechamel y parmesado gratinado al horno.
Caprese ₡7600
Tomate, mozzarella bufala, albahaca, pesto, aceite de oliva extra virgen y reducción de balsámico.

PASTAS

Tallarín – Tagliatelle
Al Huevo ₡6500
De Espinaca ₡6900
Ravioles ₡9600
Rellenos de camarón y leche de coco.
Sorrentinos
De queso, tomate y albahaca ₡8100
De Gorgonzola y prosciutto ₡8900
SALSAS
Fileto, Bechamel o mixta s/c
Pesto ₡2000
Bolognesa ₡2500
Fruto de mar ₡3000
Extra parmesano ₡1600

PIZZAS

Mozzarella y Aceitunas ₡5000
Tomate y Albahaca ₡5400
Jamón y Hongos ₡6700
Pepperoni y Salami ₡6400
Prosciutto, Rúcula y Parmesano ₡7700
Bacon y Cebolla Caramelizada ₡6000
Vegana ₡5900
Chile, cebolla, champignon, arúgula, zuccini, tomate cherry, aceitunas, sésamo y pesto.
Vegetariana ₡6900
Mozzarella, chile, cebolla, champignon, arúgula, tomate cherry, aceitunas, sésamo y pesto.
Super Picante ₡9900
Picadillo criollo de cerdo, chile, cebolla, hongos y salsa picante casera triple chile.
Gaucha ₡10600
Carne Angus, chorizo criollo, mozzarella, chile, cebolla, champignon y salsa BBQ.

MENÚ DE NIÑOS

Con papas fritas o puré
Spaghetti con Mantequilla o Tomate ₡4000
Papas Fritas ₡2700
Pollo a la Parrilla ₡4500
Milanesa de Res ₡5100
Hamburguesa con Queso ₡4800

POSTRES

Flan Casero de Caramelo ₡3200
Brownie con Helado ₡3600
Mousse Sorpresa ₡3200
Helado (Chocolate o Vainilla) ₡1500
Affogato ₡4100
Helado de vainilla, licor de café y espresso.