Filippo

Horario: De Jueves a Sábado de 8:30 a 23:00. De Domingo a Miércoles de 8:30 a 22:00.

Filippo La Paco

WhatsApp: +506 8303-7955

Dirección: Centro Comercial La Paco, distrito: San Rafael, cantón: Escazú, provincia: San José, Costa Rica. Código postal de la zona: 10203.

  

Filippo Avenida Escazú

WhatsApp: +506 8897-5025

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Dirección: Avenida Escazú, distrito: San Rafael, cantón: Escazú, provincia: San José, Costa Rica. Código postal de la zona: 10203.

  

MENÚ

Bebidas · Minerales · Jugos Naturales · Para Comenzar · Antipastos · Ensaladas · Ensalada A Su Gusto · Sandwich Italiano · Pastas · Platos Fuertes · Al Lado · Niños · Pizza Napolitana · Pizza Bianca · Pizza a su Gusto

Bebidas

Coca Cola, Sprite, Fresca, Ginger Ale, Soda, Quinada ₡2000

Minerales

Agua Cristal 750ml ₡2300
Aqua Panna ₡3100
San Pellegrino 250ml ₡2500 500ml ₡3500 
San Pellegrino Gaseosas ₡2600

Jugos Naturales

Piña ₡2000
Sandía ₡2000
Naranja ₡2000
Cas ₡2000
Fresa ₡2600
Fresa Pichel ₡3700
Guanabana ₡2800
Limonada ₡2000
Mandarina ₡3800
Mango ₡2000
Melón ₡2000
Naranjilla ₡2600
Papaya ₡2000
Tomate ₡2000

Variedad de jugos verdes ₡2200
Pepino, zanahoria, apio, jengibre, lechuga, remolacha, etc.

PARA COMENZAR

Alitas de pollo al forno 6 und. ₡6000 12 und ₡10500

Ensalada Mixta con Vinagreta ₡5600

Pan Pita con tomatina | Pan con Ajo ₡1700

Ceviche de Corvina ₡9900

Ceviche de Camarones ₡6900

Sopa de Cebolla ₡5800

Sopa Minestrone | Tomate | Espárragos ₡5000

Sopa de lentejas | Brócoli | Palmito ₡5000

Crema de Ayote con Queso de Cabra ₡5500

Queso ahumado al forno ₡4500

Bocconcini con tomates cherry al forno y pesto ₡5000

Queso Brie Caliente ₡10500
Salsa de moras y chile, almendras.

Focaccia con Romero ₡2100

Focaccia con Berenjena y Mozzarella ₡3100

Focaccia Capresse ₡3800

ANTIPASTOS

Carpaccio de Salmón ₡7000
Carpaccio de salmón, lechuga morada, arúgula, salsa memsi.

Carpaccio de Res, Arúgula & Parmesano ₡10500

Carpaccio de Res, Spaghetti de Palmito & Mozzarella ₡10500

Carpaccio a la Pimienta ₡7300

Carpaccio de Salmón ₡9400

Carpaccio de Pulpo ₡7300

Carpaccio de Vegetariano ₡5200
Zucchini, hongos, parmesano, aceite de oliva

Antipasto Vegetariano ₡10500 1/2 porción ₡7300
Chile dulce, berenjena, hongos, cebollitas marinadas, zucchini, alcachofas, tomate y mozzarella.

ENSALADAS

Quinoa de la casa ₡9800
Quinoa, espárragos, aceitunas, albahaca, queso cabra, vinagreta.

Mixta ₡4800
Lechugas mixtas, hongos, tomate, zanahoria, vinagreta.

Carpaccio a la pimienta ₡6200
Carpaccio con pimienta, lechuga morada, romana, arúgula, salsa memsi.

Queso de Cabra & Pera ₡8200
Queso de cabra, pera caramelizada, lechuga, vinagreta & reducción balsámica.

Gorgonzola & Pera ₡8100
Queso gorgonzola, lechuga, tomate, peras caramelizadas, almendra, vinagreta de mostaza.

Griega ₡9400
Queso feta, aceitunas kalamata, tomate, pepino, aceite de oliva.

Spaghetti de Palmitos Frescos ₡7900
Palmitos, mozzarella y emmental, limón, aceite y pimienta.

Berenjena & Tomate Seco ₡8200
Berenjena, tomate seco, lechuga romana, arúgula, mozzarella, vinagreta.

Nicoise ₡8200
Lechuga morada y romana, atún, anchoas, aceitunas, huevo, papa, tomate, chbile dulce, rabanito, vinagreta.

Nicoise de Salmón ₡10100
Salmón fresco grillado, huevo, papa, tomate, alfalfa, arúgula, vainicas, vinagreta.

Carpaccio de Salmón ₡7000
Carpaccio de salmón, lechuga morada y romana, arúgula, salsa memsi.

Atún Bronceado ₡11900
Atún fresco bronceado en ajonjolí, lechuga, aguacate, salsa oriental.

Trucha Ahumada ₡7200
Trucha ahumada, arúgula, papa, tomate, vinagreta dijon.

Pollo Curry & Chutney de Mango ₡8400
Pollo al curry, lechuga, almendras tostadas, arándanos, chutney de mango y aderezo de amapola.

Pollo & Manzana ₡8800
Pollo, manzana, lechuga romana, maní, cebolla, vinagreta balsamica.

César ₡6300
Lechuga morada y romana, parmesano, crutones, anchoas, huevo y aderezo.

Fresas & Cabra ₡5900
Fresas, queso de cabra, arúgula, nueces caramelizadas, balsamico.

Caprese ₡7400
Mozzarella, tomate, albahaca, pesto, aceite de oliva y pimienta.

Porción Adicional:

Pechuga de pollo grillada ₡3000
Atún bronceado ₡4000
Salmón grillado ₡4500
Trucha Ahumada ₡5900

Ensalada a su gusto

Lechuga o Quinoa + 4 ingredientes básicos + Aderezo + Pan

Ingredientes Básicos

Vegetales

CRUNCH

Tocineta
Crutones

GRANOS & NUECES

Frijoles Negros
Garbanzos
Almendras Fileteadas
Maní

FRUTAS

Arándanos Deshidratados
Fresa
Manzana verde
Pera Caramelizada

PREMIUM

Aceituna Negra ₡600
Aguacate ₡1200
Alcachofa ₡1700
Anchoas ₡1700
Cebollitas Marinadas ₡1100
Esparragos ₡1900
Palmitos ₡1000
Pecanas Caramelizadas ₡500
Quinoa ₡800
Tomate Seco ₡1000

PROTEÍNAS

Atún Bronceado ₡4000
Atún en Agua ₡2700
Salmón Grillado ₡4500
Salmón Ahumado ₡1800
Tartaré de Salmón ₡3200
Trucha Ahumada ₡3400
Pechuga de Pollo ₡1900

QUESOS

Feta ₡2900
Mozzarella Fresca ₡1200
Cabra o Parmesano ₡1300
Queso Azul ₡1000

ADEREZOS

Amapola ( Aceite Oliva, Vinagre )
César ( Huevo, Queso, Anchoas )
Memsi ( Huevo, Balsamico, Anchoas )

PANES

Panino Blanco
Panino Integral
Sin Gluten en Rebanadas

SANDWICH ITALIANO

** Prosciutto & Higos ₡7300
Prosciutto, mermelada de hijos, queso emmental, arúgula.

Prosciutto & Brie ₡7300
Prosciutto, queso brie, tomate, arúgula, aceite trufado.

Prosciutto &  Mozzarella ₡7300
Prosciutto, mozzarella, tomate, aceite de oliva, pimienta.

Prosciutto & Pera ₡6900
Prosciutto, pera caramelizada, parmesano, arúgula, vinagreta bálsamica.

Jamón, Mozzarella & Pesto ₡6300
Jamón ahumado, tomate, mozzarella, salsa pesto.

Jamón y Mozzarella ₡5200
Jamón ahumado, tomate, mozzarella, arúgula, aceite de oliva, pimienta.

Pavo y Queso Brie ₡6300
Jamón de pavo, queso brie, salsa mostaza miel.

De Carnes ₡5200
Jamón ahumado, roast beef, jamón de res ahumado, salsa bourguinonne.

Club Sandwich ₡8400
Jamón de pavo o pechuga de pollo, tocineta, huevo, emmental, tomate, alfalfa, miel mostaza.

Sandwich de Jamón ₡4100
Jamón ahumado, queso mozzarella.

** Lomito & Brie ₡9000
Lomito, queso brie, cebollitas marinadas, arúgula.

** De Philly ₡6300
Lonjas de red, cebolla y jalapeños salteados, provolone.

Roast Beef y Palmito ₡3300 Con Pollo ₡4800
Roast beef, cabellos de palmito, salsa de raíz rábano.

Roast Beef ₡4100
Roast beef, tomate, mayonesa.

Roast Beef & Mozzarella ₡6300
Roast beef, mozzarella, tomate, arúgula, hongos.

Pollo Curry ₡4100
Pollo al curry, chutney de arádanos, mango, arúgula.

Pollo & Pera ₡7300
Pollo, pera caramelizada, parmesano, arúgula, vinagreta balsámica.

** Pollo y Mostaza Miel ₡5800
Pollo, tomate, arúgula, pimienta, salsa de miel mostaza.

** Pollo & Brie ₡7300
Pollo, cebollitas caramelizadas, queso brie.

Carpaccio ₡5200
Carpaccio, queso parmesano, ar’ugula, aceite de oliva, limón, pimienta.

Carpaccio a la pimienta ₡4100
Carpaccio con pimienta, salsa memsi.

Bresaola ₡5200
Bresaola, parmesano, arúgula, aceite de oliva, limón, pimienta.

Salmón & Queso crema ₡9400
Salmón ahumado, aguacate, alfalfa, alcaparras, queso crema, limón, sal, pimienta.

Salmón ₡7300
Salmón ahumado, aguacate, queso feta, vinagreta de pesto.

Salmón tartare ₡5300
Salmón tartare, pepino, aguacate, limón, mostaza dijon.

Salmón & Ricotta ₡8000
Salmón ahumado, queso ricotta, alcaparras, aceite, limón, pimienta.

Trucha & Queso Crema ₡6300
Trucha ahumada, queso crema, tocineta, cebollín.

Queso Brie ₡4100
Queso brie, arúgula, tomate, aceite trufado.

** Tres quesos ₡7300
Queso emmental, queso mozzarella, queso brie.

Parmesano ₡4100
Queso parmesano, arúgula, aceite de oliva, pimienta.

Vegetariano ₡3100
Pepino, palmito, arúgula, tomate, aceite de oliva, pimienta.

** Huevo y Queso ₡5200
Huevo revuelto, queso emmental derretido, sal, pimienta.

Capresse ₡5800
Mozzarella, tomate, albahaca, aceite de oliva, orégano, sal.

** Mozzarella & Tomate ₡4100
Mozzarella, tomate seco o fresco, salsa pesto.

Alcachofa ₡5200
Corazón de alcachofas, queso de cabra, tomate cherry, pate de aceitunas, aceite de oliva.

** caliente

PASTAS

Lasagna de Carne, Pollo o Vegetariana ₡7200

Penne Gratinado ₡6500

Penne Bolognesa ₡6900

Spaguetti ₡6900

Pasta sin Gluten ₡2500

PLATOS FUERTES

Corvina Horneada al limón y Mantequilla ₡14900

Pollo al limón y hierbas 1/2 pollo ₡12200 Pechuga ₡8700

Medallón de lomito con salsa chimichurri ₡13500

La Cheeseburger de la Casa ₡9800

AL LADO

Espárragos horneados ₡4000

Hongos Salteados ₡2900

Papas Wedge | Papas Frtias | Ayote Caramelizado ₡1900

Repollo Oriental ₡1800

Gratinados Adicionales ₡1400

PARA NIÑOS

Palitos de Mozzarella ₡5100

Penne Bolognesa o en Salsa Blanca ₡4000

Chicken Tenders ₡5800

Spaghetti Pomodo | Boloñesa | Salsa Blanca ₡4000

PIZZA NAPOLITANA

Margherita Pizza ₡8300 Pizzeta ₡4600
Mozzarella, albahaca.

Di Parma Pizza ₡12000 Pizzeta ₡6600
Prosciutto, mozzarella, arúgula.

Gamberetti Pizza ₡9500 Pizzeta ₡5200
Camarones, mozzarella, tomates horneados, arúgula.

Classica Pizza ₡10300 Pizzeta ₡5700
Jamón, hongos, mozzarella.

Maui Pizza ₡8900 Pizzeta ₡4900
Jamón, piña, mozzarella, albahaca.

Pesto Pizza ₡8900 Pizzeta ₡4900
Pollo desmenuzado, mozzarella, salsa pesto.

Pepperoni Pizza ₡9700 Pizzeta ₡5300
Pepperoni, mozzarella.

Puttanesca Pizza ₡8900 Pizzeta ₡4900
Aceitunas, anchoas, alcaparras, pepperoncino, mozzarella.

PIZZA BIANCA

SIN SALSA DE TOMATE

Cuori Di Palma Pizza ₡11500 Pizzeta ₡6300
Palmito fresco, cebolla caramelizada, mozzarella, queso de cabra.

Filippo Pizza ₡13500 Pizzeta ₡7400
Salmón ahumado, parmesano, tomate cherry, mozzarella, arúgula.

Brie e Pera Pizza ₡9100 Pizzeta ₡5000
Brie, mozzarella, pera caramelizada, reducción balsámica.

Caprino Pizza ₡9900 Pizzeta ₡5400
Espárragos, queso de cabra, mozzarella.

Dolce e Piccante Pizza ₡8000 Pizzeta ₡4400
Higos, gorgonzola, miel, mozzarella, peperoncino.

Funghi Pizza ₡8900 Pizzeta ₡4900
Tapenada de hongos, mozzarella, aceite de trufas.

Frutta Di Palma Pizza ₡9900 Pizzeta ₡5400
Mozzarella, mozzarella ahumado, crema de pejibaye, tocineta.

PIZZA A SU GUSTO

Tradicional & Blanca Pizza ₡6500 Pizzeta ₡3600

ADICIONALES

Aceituna Negra | Higos | Jalapeños | Miel | Salsa Tomate ₡500

Berenjena | Cebolla | Cebolla Caramelizada | Chile dulce | Corazones de Alcachofa | Arúgula | Tomate | Zucchini ₡800

Huevo | Palmitos| Pesto | Pollo | Tomte Cherry | Tomate Horneado | Queso Azul ₡1000

Aceitunas Kalamata | Anchoas | Camarones | Espárragps | Hongos | Jamón | Pepperoni | Pera Caramelizada | Queso Mozzarella | Queso Ahumado | Tocineta ₡1400

Mozzarella Fresca | Queso Fetta | Queso Parmesano ₡2100

Queso Cabra | Prosciutto ₡2800

Pizza Sin Glutén adicional ₡3000