Marisquería Snapper’s House

Dirección:

Sobre avenida 325, entre calles 468 y 466, distrito: La Fortuna, cantón: San Carlos, provincia: Alajuela. Código postal de la zona: 21007.

Ubicación WAZE de Restaurante Marisquería Snapper's House, La Fortuna, San Carlos, Alajuela, Costa RicaUbicación Mapas de Google de Restaurante Marisquería Snapper's House, La Fortuna, San Carlos, Alajuela, Costa Rica

Teléfono:

+506 2479-8100

Horario:

De Lunes a Domingo de 10am a 10pm.

MENÚ

ENTRADAS / APPETIZERS

Ceviches

CEVICHE SNAPPER’S ₡4600
Marlín Blanco y carne de mejillón.marinados en jugo de maracuyá con aguacate y cebolla morada.

CEVICHE DE MARLIN ₡3500
Trozos de Marlin cocidos en limón con cebolla, chile dulce y culantro.
Ceviche de Marlin - Restaurante Snapper's House La Fortuna, San Carlos, Alajuela, Costa Rica

CEVICHE PERUANO ₡4200
Corvina fresca, pasta de ají peruano, cebolla morada, culantro y jugo de limón servidos con camote y elote.

CEVICHE DE ATÚN ₡4200
Atún fresco, aguacate, jugo de limón, salsa de soya, cebolla morada y culantro.

CEVICHE VUELVE A LA VIDA ₡4200
Camarones, calamar, tilapia y piangüas marinadas en limón y especias.

CEVICHE DE CAMARONES ₡4500
Camarones Fidel marinados en jugo de limón, cebolla, chile dulce y cilantro.

ENSALADAS Y MÁS

ENSALADA CAPRESSE ₡4000
Finas rebanadas de tomate acompañadas de queso mozzarella, albahaca fresca y aderezo pesto.

ENSALADA DE MARISCOS ₡4900
Mariscos mixtos salteados acompañados de lechuga, tomate, cebolla y aguacate.

ENSALADA DE ATÚN ₡4000
Atún fresco, lechuga, tomate, cebolla, aceite de ajonjolí, soya y miel de abeja.

CREMA DE BROCOLÍ CON CAMARONES ₡4300
Deliciosa crema de brocolí con camarones, crotones, aguacate y queso gratinado.

PULPOS MINI A LA PARRILLA ₡4600
Pulpos Mini salteados en reducción de balsámico y soya. Servidos sobre ensalada de arúgula con cebolla.

MEJILLONES AL AJO ₡4100
Mejillones salteados con vino blanco, mantequilla, ajo, limón, perejil.

PATACONES ARREGLADOS AL GRATÍN ₡4000
Patacones cubiertos de mariscos mixtos, salsa de mariscos y queso mozzarella al gratín.

AROS DE CALAMAR EMPANIZADOS ₡3500
Aros de calamar empanizados servidos con salsa rosada.

CEVICHE DE ATÚN ₡4200
Atún fresco, aguacate, jugo de limón, salsa de soya, cebolla morada y culantro.

PLATOS FUERTES

CORVINA  EN SALSA DE MARISCOS ₡6800
Filet de corvina, mariscos mixtos, crema dulce y pesto.

DORADO EN SALSA DE CAMARÓN ₡6500
Camarones, fondo de camarón, crema dulce, vino blanco y ajo.

DORADO MEDITERRANEO ₡6500
Camarones, alcaparras, aceitunas verdes, cebolla y chile dulce en salsa de tomates frescos.

FILLET DE TILAPIA EN SALSA DE AGUACATE ₡5500
Aguacate, tomates cherry, crema y especias.

ATÚN A LA PARRILLA ₡6900
Atún a la parrilla acompañado con salsa de soya con ajonjolí y especies.

FILET DE PARGO TROPICAL ₡7200
Filet de pargo rojo cubierto de salsa a base piña, papaya y jugo de naranjas.

SALMÓN EN SALSA DE MARACUYA ₡7200
File de Salmón bañado de una liviana salsa a base de maracuya.

TRUCHA AL DUO DE SALSAS ₡6000
Filet de Trucha bañada en salsa blanca y salsa pomodoro, acompañado de calamares crocantes y arroz con aguacate y piña.

AGUACATE RELLENO ₡5000
Relleno de camarones en salsa de mariscos.

CAMARONES JUMBO AL GENGIBRE ₡10900
Camarones Jumbo bañados de mantequilla al gengibre, ajo, limón y perejil.

CAMARONES EN SALSA BBQ ₡6500
Camarones empanizados bañados en salsa barbacoa.

PLATOS TÍPICOS

SOPA DE MARISCOS ( AGUA o LECHE ) ₡4500
Mariscos mixtos, fondo de marisco, chile dulce, cebolla, ajo y albahaca.

ARROZ CON CAMARONES ₡4200
Camarones, arroz, chile dulce, ajo, cebolla, culantro.

ARROZ CON MARISCOS ₡4500
Mariscos mixtos, chile dulce, cebolla, ajo y culantro.

TILAPIA ENTERA FRITA ₡4200
Servida con salsa tartara, pico de gallo, frijoles molidos, patacones y yuca frita.

PARGO ENTERO FRITO ₡5000
Servida con salsa tartara, pico de gallo, frijoles molidos, patacones y yuca frita.

CORVINA ENTERA FRITA ₡5000
Servida con salsa tartara, pico de gallo, frijoles molidos, patacones y yuca frita.

ESTILO CARIBEÑO

PARGO ENTERO CALIPSO ₡6000
Pargo entero frito bañado en salsa calipso ( camarones, tomates frescos, chile panameño y especias ).

RONDON ₡4800
Cremosa sopa a base de leche de coco, macarella frita, yuca, camote, gengibre y chile panameño.

SOPA DE MARISCOS ₡5500
Deliciosa sopa de mariscos preparada en leche de coco con chile panameño.

CAMARONES JUMBO AL COCO ₡9500
Camarones Jumbo empanizados con coco, acompañados de salsa de piña con chile en escamas.

PASTAS

PENNE A LA CHECCA ₡4400
Pasta en salsa de tomates frescos, ajo, albahaca y queso mozzarella.

ESPAGHETTI A LA MARINERA ₡4800
Espaghetti con mariscos mixtos, cebolla, ajo, crema dulce, fondo de camarón y albahaca.

FETUCCINI CON SALMÓN ₡5800
Combinación de salmón ahumado en salsa aurora con vodka.

CARNE Y POLLO

RIB EYE STEAK EN SALSA DE CAFÉ ₡8100
Reducción de vino tinto y café ( corte de 400 gramos ).

CHURRASCO A LA PARRILLA ₡8500
Corte de lomo estilo argetino de 400 gramos cocido a la parrilla.

POLLO EN SALSA DE HONGOS ₡4800
Pechuga de pollo, hongos, mostaza dijon, crema dulce, aromatizado al vino blanco.

POLLO A LA PARMIGIANA ₡4800
Pechuga de pollo empanizada, bañada en pomodoro y cubierta de queso mozzarella.

PARA NIÑOS

DEDOS DE POLLO ₡2500
Acompañado de papas fritas.

DEDOS DE PESCADO ₡2500
Acompañado de papas fritas.

PREGUNTE POR LOS ESPECIALES DEL DÍA!!!